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雪の下銀座 パンケーキ教室へ

食べるだけでは物足りず、人気店のパンケーキレッスンに行ってきました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
先日のBlogでお気に入りのパンケーキをご紹介させて頂きましたが、まだまだパンケーキブームは続行中です❤︎

「雪の下銀座」のパンケーキが気になっていてHPを開いた所、パンケーキ教室が開催されていたので、参加して来ました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
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雪の下銀座は、東京メトロ銀座1丁目駅から徒歩3分の窓に面した席とカウンターのみの小さなお店でした。
店内がとにかく可愛かったです❤︎
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レシピ通りに、混ぜ混ぜ混ぜ。
サラサラの生地に仕上がりました。
雪の下銀座のパンケーキは厚みが特徴ですが、銅製の型は4センチの高さでした。
特注の型だそうです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
生地を流し込んで‥‥蓋をしてじっくり火を通します(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
いい感じに焼けてきた❤︎
厚みがあるので、ひっくり返すのは技が必要でした。練習あるのみ(*>_<*)
ちゃんと中まで焼けたかな〜(•ᵕᴗᵕ•)⁇
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お店みたいにキレイなパンケーキが焼き上がりました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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甘さがかなり控えめなので、オレンジの蜂蜜がとっても合いました❤︎
銀座に行かれた際には、是非ぜひお立ち寄り下さいʕ•ᴥ•ʔ。

(これからの季節はお店が忙しくなる為、暫くパンケーキ教室はお休みだそうです。)


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