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主婦

夫、娘、息子2人+トイプードル1匹と ワイワイ、バタバタな生活しております♡

フランボワーズ大福

餅匠 しづく(大阪)。
少し前ですが、素敵な和菓子屋さんがあると連れて行ってもらった、大阪
四ツ橋にある

「餅匠しづく」

こちらの人気商品がこの見た目にもかわいいフランボワーズ大福♡
フランボワーズ大福_1_1
中にはもちろんフランボワーズがinしてますが、甘みの中に酸味がちょうど良く爽やかな味わい♡
いちご大福のように頂けます。

そしてこのかわいらしい色はフランボワーズの色素ではなく、なんと今栄養価が高い事で注目されてるビーツをすり下ろした色素だそう!

同じ色の鉄瓶でお茶を出して下さるのも♡

おいしいだけじゃなく、体にも優しくて…内装も、お客さんがいらして写真に収める事はできませんでしたが、とってもお洒落な空間でした。

四ツ橋には美味しいパン屋さんや、カレー屋さんなんかもあるそう…またゆっくし散策したいです☺︎

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