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ファッションは勿論ですが、食べる事・飲む事
身体を動かすことが大好きです。

職業:会社員
My favorites:SUP・キャンプ・ランニング
料理・ナチュール・クラフトビール

身長:165cm

目を閉じればそこはサンセバスチャン!新橋でバスク料理

サラリーマンの聖地でバスク料理に舌鼓
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新橋と言ったら
何故かサラリーマンの聖地
飲み屋街のイメージがあるのは
私だけでしょうか?

烏森神社の参道にも
小さな飲み屋さんが
ぎゅぎゅっと、詰まっていますが
その中で異彩を放つ
バスク料理のお店
Txiki Plaka ティキプラカ

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小さな店内の真ん中に
大きなテーブルが1つ。
本場バスク地方のバルの様に
立ち飲みスタイルではないですが
他のお客様と1つのテーブルを囲んでいると
いつの間にか、皆で盛り上がって
しまうアットホームなお店。

10人までは席を作れるそうなので
これからの忘年会や新年会に
貸し切ってしまうのも有りです!
頂いたお料理は
どれも、愛情に溢れていると
言いますか、ちゃんとシェフの
気持ちが入ってる品ばかりで
食べて気持ち良いって表現が
おかしいですが、この方
お料理が心底好きなんだなと。


まだまだ食べたいメニューがあり
また通ってしまいそうです。
ごちそうさまでした。

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