師走の忙しさもあるけど、
クリスマスや忘年会で、久しぶりの集まりがあったり、
街中はキラキラしたいて、
好きなシーズン。
子供が小さいため、
家に集まることも多く、
子供が小さいから、と言い訳し、
おもてなしもできていませんが、
これを出すと喜ばれます!
アボカドの皮で作られた星が入っているんです★
なんて、かわいいんだー!!
カプレーゼにかけたり、
スープの仕上げに星を浮かせてみたり、
して使うことが多いですが、
生でも加熱しても
栄養価は変わらないそうです。
ただ、個人的には
かけ過ぎると、
アボカドぽい青味が強くなるので、
可愛くてもかけ過ぎ注意です。