ということで、前から行きたかったドミニク・ブシェ トーキョーにお邪魔させていただきました。
先ずはシャンパン。フランスのワイナリーに頼んで作ってもらってるというこだわり。
泡が繊細でフレッシュ感がたまりません。
次にオードブル、メインなどなど合計8皿。
全て美味しかったんですが、金目鯛のポワレがジューシーでほんとにおいしかったです。
さすがジョエルロブションの右腕として活躍されただけありますね。
正統派のフレンチを堪能させていただきました!!
美味しゅうございました。
来年もおいしいものをたくさん食べよっと!!
でも美味しいものを美味しく食べるためにも健康でいよっと☺