絶対食べに行きたい!夏の暑さを和らげる、シャンパーニュベースの大人のかき氷

ANAインターコンチネンタルホテル東京(東京・港区)のシャンパンを専門的に取り扱うバー「シャンパン・バー」に、シャンパンをベースにしたかき氷カクテルが7/1(金)〜8/31(水)の期間限定で登場。
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ANAインターコンチネンタルホテル東京(東京・港区)『シャンパン・バー』(3階)のかき氷カクテル3種/(左より)シャンパーニュ・ココ かき氷、シャンパーニュ・モヒート かき氷、デビルズ・チョコレート かき氷(各税・サ別2500円)"
『かき氷カクテル』は、シャンパーニュベースで味わいの全く異なる2品と、濃厚なチョコレートとカルーアをベースに香らせた1品の全3種。

シャンパンベースのかき氷は、ピニャコラーダをイメージしてココナッツリキュールを使い、パイナップルをトッピングしたトロピカルカクテル『シャンパーニュ・ココ かき氷』と、シロップを入れてピューレ状にしたフレッシュミントとレモンピールの上にかき氷を乗せシャンパンを注いだ『シャンパーニュ・モヒート かき氷』。

 濃厚チョコレートとコーヒーをアクセントにし、コニャックで香り付けした『デビルズ・チョコレート かき氷』も用意。ともにカクテルとは一味違う、氷と一緒に楽しむことを意識した味わいに。

この『かき氷カクテル』を提供する「シャンパン・バー」は、今年6月より1年間限定で、日本で初めてシャンパーニュの最高峰である『KRUG(クリュッグ)』と提携して内装一新。ピアノデュオによる生演奏も楽しむこともできる大人のためのバーで、この夏限定のカクテルと一緒に優雅な時間を楽しんでみては?

期間/時間:2016年7月1日(金)〜8月31日(水)11:30〜23:00*日曜・祝日は11:30〜20:00
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3FL「シャンパン・バー The Champagne Bar」(東京都港区 赤坂1丁目12−33)
お問い合わせ:℡ 03-3505-1185(レストラン予約センター)
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