美女組No.136 かっきーのブログ
美女組:No.136 かっきー

No.136 かっきー

エステティシャン・講師・トータルビューティアドバイザー

CIDESCO国際インターナショナルエステティシャン、IFPA国際アロマセラピスト

元スタイリスト、ファッション業界から、美容業界へ。
エステサロン&スクール「Total Beauty Salon Belleza」主宰。
「楽しく心と身体を美しくする」を大切に、美容・ファッション・健康などを中心に日々の出来事を発信していきます♪

食べてキレイになる♡「厲家菜」銀座で中国宮廷料理

2019年1月10日
気分は、西太后さま♪ 北京の名店「厲家菜」海外で唯一の直営店でディナー。 美食家、西太后が愛した料理を再現♡
中国 桂林の山水画をイメージした店内は、とても落ち着いた雰囲気

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この大きさにびっくり!

  • 北京名菜 麻豆腐
  • 乾燥させた海老の卵!を使用した「セロリの海老酢あえ 」
  • ソラマメとホタテを合わせた代表作「翡翠豆腐」
  • 歴代皇帝最愛のアワビのミルク煮
  • 豚肉と白菜の煮込み
中国、清王朝末期の女帝として知られている西太后さま。
美食家で有名だったようです。

その時代「美・健康・長寿」の為に考えられたとても贅沢なお料理。

126名の料理人が100以上の料理をおもてなしされていたとか!
毎朝、健康診断をしてから、メニューを決めていたそうです。

コース前菜の数多いことにもびっくり♪

お店スタッフの方より、当時の話を詳しく説明していただきながら、ゆっくりと優雅な気分でお食事をいただきました♪


私のお気に入りのメニューは
「歴代皇帝最愛のアワビのミルク煮」
「豚肉と白菜の煮込み」デス♡


沢山のお料理をいただきましたが、
翌日は、罪悪感がなく、お肌も綺麗になったような気分で、
気持ちよく過ごせました♪♪

食べたものは、半年後に細胞に変わるとも言われてます。
40代の私は、健康も意識するようになりました。

糖質オフ中でも安心なメニュー♡


贅沢な幸せな時間をありがとうございました(#^^#)

いつも最後までお読みくださり、ありがとうございます。


かっきー
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