皆さまこんにちは。
今朝起きたら外は雪で一面銀世界！
お住まいの地域は、大丈夫でしたでしょうか。
さて今日は、最近買い足したキッチンのアイテムを2つ。
ひとつめは、有田焼の菊皿。
食器って、欲しいものを買っていたらきりがないので、
本当に本当に、心の底から気に入ったもの、
かつ実用的なものでないと購入しない！という決まりを自分で作っておりまして。
「肉じゃがを盛り付ける和食器」で、いいものがなかったので、買い足しリストに入れていました。
そしたらとっても素敵な菊皿があったので。
こちらは、実はふるさと納税の返礼品なんです。
いつも食材の返礼品をお願いすることが多いのですが、
工芸品も返礼品にあるのでは？と思って検索してみたら、ありました！
佐賀県の有田町の返礼品です。
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届いた日は、たまたま洋風肉じゃがを仕込んでいたので早速盛り付けてみました。
あと、豚バラ大根やポトフを盛り付け。
お皿の力で、お料理が美味しそうに見えます♡
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ふたつめは、先日の大人女子の美容合宿で同じお部屋だったhirokoさんに教えて頂いた、
中村銅器製作所さんの卵焼き器！
こちらは以前から気になっていたのですが、
ふわふわの卵焼きができる！と聞いて、早速購入。(→影響されすぎです笑)
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我が家は毎日のお弁当で卵焼きを作るので、これがあればちょっとお弁当の格も上がるかな(^^;
火加減の練習で焼いてみました。
味付けにお砂糖を入れているのでちょっと焦げますが、
これがまた美味しい♡
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器やお道具で、お料理の腕を上げなくとも食卓ががらっと変わるなーと、
またいいお買い物ができて、嬉しい限りです。
ではまた。
Tamami
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