美女組NO.107ウマキのブログ
美女組:No.107 ウマキ

NO.107 ウマキ

会社員

ご縁あってMarisol美女組で活動させて頂くことになりました。
宜しくお願い致します。

旅行に食べ歩き飲み歩き、摂取した分は運動を!

Instagram:@morning_soup

名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!

マー活ブームの中、他の中国料理とはちがうディープな世界なのに大人気のお店。
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_1-1
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_1-2 BeautifulFreeImages&Pictures
マー活ブーム。だそうです。
激辛の「辣」ラーではなく
花椒のビリビリっと痺れる
中国独特の「麻」マーが
じわじわと来ているそうです。

そんな流行りとは違う
中国料理を。
名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_2
神田のガード下という、とってもディープな場所にある
中国東北料理のお店「味坊」
人気のお店で今では、お鍋専門店、御徒町に2店舗、三軒茶屋と
次々とお店を出店されていますが
こちらが本店です。

かれこれ10年以上通わせて頂いている
大好きなお店です。

ちなみに、大型連休中も営業されるそう。
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_3-1    オーナーの梁さん
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_3-2
中華料理と言っても、こちらは
中国東北料理。
オーナー梁さんが中国の最北端にある
黒龍江省ご出身だそうです。

黒龍江省ってどこ?と思われますよね。
省都は哈爾浜 ハルビン。
また内モンゴル自治区の東に位置し
北部はアムール川を挟んでロシア!と
とっても寒い地域。

温まる羊肉を良く食べるそうです。



中国東北料理

1/7

中華料理

2/7

神田味坊

3/7

ラム肉の串焼き

4/7

水餃子

5/7

ハチノス

6/7

葱油餅

7/7

豆干絲と落花生
板春雨
とっても柔らかい砂肝
名物!ラム肉の串焼き
もっちもち水餃子
ハチノス
葱油餅
こちらの名物は何といっても
ラム肉の串焼き!

クミンや唐辛子など
かなりスパイシーな味付けで
2本3本と食べてるうちに
どんどん、はまっていきます。
中国料理と言えば水餃子!
手作りのモッチモチの皮に
包まれているのは、これまた
ラム肉です。

こちらも何個でもツルツル食べれて
しまう自分が怖い。
ラム肉が好きになったのは
こちらのお店がきっかけと言っても
過言ではない。っていう方、
よくお見掛けしますが
私もその1人です。

  • 自然派ワイン
  • ナチュールワイン
  • ビオワイン
そして、こちらのお店を好きな理由の
もう一つは自然派のワインが格安で頂ける事。

ビオワイン、ナチュールワインなど
色々なレストランで提供されるのが
普通になってきましたが、
流行りとされる前から、冷蔵庫に
ずらりと並んでおります。

そちらから、好きなのを選び
美女~!とお姉さんに渡すと
栓を抜いてくれます。

ワイングラスではなく
コップで自然派ワインを頂く。
これもキドラナクテヨイポイント。
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_6-1
  • 名物ラム肉串焼きが大人気の中国東北料理「味坊」でラムまみれ!_1_6-2
ハルビンには行けないけど
こちらのお店で美味しい料理を食べれば
行った気になれるはず。

香ばしい香りと羊肉の味わいに、
是非虜になって下さい!

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