2019年6月4日

イタリア発スパークリングワイン「フランチャコルタ」を楽しめる期間限定イベントが東京・丸の内で開催！

「フランチャコルタ」15種類を味わるほか、約25種類のイタリア料理も堪能できる

「フランチャコルタ」は、イタリア北部ロンバルディア州のミラノ近郊に位置するイゼオ湖畔の丘陵地帯・フランチャコルタでつくられるスパークリングワイン。伝統的な瓶内二次発酵で、116のワイナリーが綿密な基準のもとで製造し、イタリア最高峰のD.O.C.Gにも認定されている。ミラネーゼをはじめ、ファッション業界やセレブリティからも愛される、極上のスパークリングワインともいえる。

そんな「フランチャコルタ」15種類を週替りで味わえるイベントが、～6月16日（日）東京・丸の内のイタリアンレストラン「トラットリアクレアッタ」で開催中。
フランチャコルタに合うメニュー約25種類の中から、好きな料理を選べるプリフィックスコース。全国各地から直送される新鮮な魚介や野菜を使用したイタリア料理を楽しめると評判だ。

メニューの一例。左から時計回りに、１）プロシュートとマッシュルームのサラダ、２）ホロホロ鶏のカルパッチョ　茄子のマリネとゴルゴンゾーラクリーム、３）イカ墨塩辛とパクチーのオイルベース　イカ墨スパゲッティーニ、４）タスマニアサーモンとアボカドのレアフリット　オゼイユヴェルモットソースとオランデーズエスプーマ

週替わりで提供されるフランチャコルタのブランドは下記の通り（一部変更になる可能性あり）。

■6月4日（火）～9日（日）
Vezzoli（ヴェッツォーリ）、Contadi Castardi（コンタディ・カスタルディ）、Corte Fusia（コルテフジア）
■6月10日（月）～16日（日）
La Montina（ラ・モンティーナ），Monte Alto（モンテ・アルト）、Fratelli Berlucchi(フラテッリ・ベルルッキ)

また、極上のスパークリングワインとイタリア料理に加え、ロケーションも最高。緑豊かな皇居の和田倉堀を見渡せる立地で、とくにこの時期は美しい新緑が眺めることができる。

様々な種類のスパークリングワインを堪能できるとあって、とくにイタリアワイン＆スパークリング好きにとっては見逃せないイベント。
ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかが？

フランチャコルタガーデン

フランチャコルタ　グラス　1,000円均一（消費税別）
■プリフィックスメニュー
＜ディナー＞3皿　￥5,500、4皿　￥6,800、5皿　￥8,500
＜ランチ＞3皿　￥3,700、4皿　￥4,800、5皿　￥6,000（すべて消費税別）
■日時：～6月16日（日） 17:30-21:00L.O.　（土日祝はランチタイムも実施　11:30-13:30L.O.）
■場所：TRATTORIA CREATTA（トラットリアクレアッタ）　東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー1F
■電話：03-3284-0020