エアコンの冷えや、暑さで夏バテ。
この時期酷な環境に肌荒れや疲労が溜まっていませんか？？
この時期酷な環境に肌荒れや疲労が溜まっていませんか？？
鴨肉には女性にとって
強い味方だと聞き、美女組メンバー
keiさん、junjunちゃん、
カッキーちゃんと
麻布十番にある「無鴨黒」に
行ってきました。
強い味方だと聞き、美女組メンバー
keiさん、junjunちゃん、
カッキーちゃんと
麻布十番にある「無鴨黒」に
行ってきました。
ビタミンＢ群と鉄分が豊富で
ビタミンB2は鶏肉の4倍！
鉄分は6倍だそうです。
コラーゲンの生成には欠かせない
鉄分が豊富となると、女性には
嬉しいお肉ですね。
そして、なにより
鴨肉の脂肪は不飽和脂肪酸の
含有量が高いそうです。
目指せ血液サラサラ！
美容効果が期待できますね。
ビタミンB2は鶏肉の4倍！
鉄分は6倍だそうです。
コラーゲンの生成には欠かせない
鉄分が豊富となると、女性には
嬉しいお肉ですね。
そして、なにより
鴨肉の脂肪は不飽和脂肪酸の
含有量が高いそうです。
目指せ血液サラサラ！
美容効果が期待できますね。
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鴨のレバー最中
先ずは前菜から。
かわいいイラストは
レバー最中。
生ハム&メロンにトマトマリネ
かわいいイラストは
レバー最中。
生ハム&メロンにトマトマリネ
牡丹海老の紹興酒漬けに
鴨肉の藁焼き。
藁焼きは、鴨肉の違う部位が
サーブされ、部位でこんなにも違う
旨味なのか！と感動しました。
藁焼きに添えられてた
ハーブが私のお皿から
消えていて、スタッフの方が
わざわざ、葉っぱ1枚を
丁寧に運んで下さりました。
お気遣いありがとうございます！
鴨肉の藁焼き。
藁焼きは、鴨肉の違う部位が
サーブされ、部位でこんなにも違う
旨味なのか！と感動しました。
藁焼きに添えられてた
ハーブが私のお皿から
消えていて、スタッフの方が
わざわざ、葉っぱ1枚を
丁寧に運んで下さりました。
お気遣いありがとうございます！
蒸し野菜に鴨と海老の春巻き。
蒸し野菜に添えられた
生姜のソースが美味しくて
一同、これで飲めるね！と
大絶賛でした。
蒸し野菜に添えられた
生姜のソースが美味しくて
一同、これで飲めるね！と
大絶賛でした。
こちらも、ワインに
とても合う一皿！
麻婆とブラータチーズ。
麻辣が効いたピリッとソースが
夏の暑い日にピッタリです。
とても合う一皿！
麻婆とブラータチーズ。
麻辣が効いたピリッとソースが
夏の暑い日にピッタリです。
鴨の上湯スープには
フカヒレが！
フカヒレでコラーゲンW効果ですね！
フカヒレが！
フカヒレでコラーゲンW効果ですね！
黒酢の酢鴨！
鴨肉と鴨肉団子が
濃厚な黒酢とベストマッチでした。
鴨肉と鴨肉団子が
濃厚な黒酢とベストマッチでした。
選べる〆はじゅんちゃんと私は
鴨のお出汁のラーメンを。
けいさんとカッキーは
平兵衛酢の素麺を。
鴨のお出汁のラーメンを。
けいさんとカッキーは
平兵衛酢の素麺を。
鴨づくしの【十番無鴨黒オリジナル】
大満足の10品コースでした。
ごちそうさま。
大満足の10品コースでした。
ごちそうさま。
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