年に何度かのランチ。
どんなお店に行こうかなぁー、
と考えるのが楽しい時間。
今回はフレンチがいい!と言われており、
わたしの時間制約もあったことから、
銀座ランチに決定。
EXIT MELSAの8階にある
"Restaurant Air"
に行ってみました!
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お店の外観
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花束
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フォアグラモンブラン
という名前の前菜。
ドライフラワーの上に
ドライ野菜が乗っていて、
なんともかわいい。
※ドライフラワーは食べれません(笑)
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野菜のパフェ
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アンチョビラタトゥイユ
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豚イカフランポワーズ
野菜のパフェは、
まさにパフェという名がふさわしい
今までに食べたことないお料理でした。
お料理に比べて
シックな感じでした。
どのお料理も
メニューからは想像できないものばかりで
見た目もお味も
満足できたランチでした。