築地一凛、鎌倉イチリンハナレと
いずれも大人気の一凛グループが
新しい業態としてオープンされた
有楽町にある｢TexturA｣
いずれも大人気の一凛グループが
新しい業態としてオープンされた
有楽町にある｢TexturA｣
バーカウンターも併設した
入口に近いハイスツールの席は
アラカルト、奥はゆったりとした
造りでコースを堪能。
と、使い方によって色々楽しめる
お店でした。
入口に近いハイスツールの席は
アラカルト、奥はゆったりとした
造りでコースを堪能。
と、使い方によって色々楽しめる
お店でした。
この日は、友人達と何年振りかの
集合で、こちらのアラカルトで
利用しました。
オーナーシェフがよだれ鶏を
もっと広めたい。と始められた
グループとあって、先ずは
頂かないと。と１人1皿オーダーです。
集合で、こちらのアラカルトで
利用しました。
オーナーシェフがよだれ鶏を
もっと広めたい。と始められた
グループとあって、先ずは
頂かないと。と１人1皿オーダーです。
その際、よだれ鶏を食べた後も
楽しめるセットを
お勧めされたのてすが、これが
皆さん絶対にテンションが上がるで
あろう内容でした。
楽しめるセットを
お勧めされたのてすが、これが
皆さん絶対にテンションが上がるで
あろう内容でした。
途中、お店の方が香り高い麺を持って
登場です。
山椒が練り込んである麺なんですが
とってもいい香りで。
よだれ鶏の鶏無き後のタレに
入れて頂きました。
山椒、花椒が効いたパンチのある麺で
お代わりしたい位！
登場です。
山椒が練り込んである麺なんですが
とってもいい香りで。
よだれ鶏の鶏無き後のタレに
入れて頂きました。
山椒、花椒が効いたパンチのある麺で
お代わりしたい位！
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山椒麺
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ぷりぷりの餃子
その後に登場したのが、焼き餃子！
こちらも、よだれ鶏のお皿へ！
大きくてジューシーな餃子と
辛いタレが合う！
お酒が進んでしまう内容でした。
こちらも、よだれ鶏のお皿へ！
大きくてジューシーな餃子と
辛いタレが合う！
お酒が進んでしまう内容でした。
そして、よだれ鶏の〆は
熱々の豆乳スープがやって来ました！
餃子の肉汁も混ざって、
更に美味しいタレに変身した器に
スープをたっぷり入れてフィニッシュ。
このよだれ鶏4段活用で
充分に満足できました。
熱々の豆乳スープがやって来ました！
餃子の肉汁も混ざって、
更に美味しいタレに変身した器に
スープをたっぷり入れてフィニッシュ。
このよだれ鶏4段活用で
充分に満足できました。
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サクサク豆腐
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極上ツナのサラダ
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タコと黒米
他のお料理も美味しくかったのと
19時過ぎからお店のサービスで
大きなパエリアが出来上がると
一口づつのプレゼントがあり
この日は、マッシュルームのパエリアと
鯖のパエリアを頂きました。
19時過ぎからお店のサービスで
大きなパエリアが出来上がると
一口づつのプレゼントがあり
この日は、マッシュルームのパエリアと
鯖のパエリアを頂きました。
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大きなパエリア鍋！
空いていれば
バーカウンターの利用も
出来るそうなので、
サクッと飲みも出来てしまう
素敵なお店でした。
ごちそうさまでした。
バーカウンターの利用も
出来るそうなので、
サクッと飲みも出来てしまう
素敵なお店でした。
ごちそうさまでした。
