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植物療法士として15年ほど研究・サロンワークをしています。

職業:植物療法士・スポーツアロマトレーナー
My favorites:旅をすること。食べること。靴とバッグが大好きです。

ハーブとアロマを中心に、旅・おいしいもの・美容・ファッションなど自由に綴らせていただきます。

身長:157cm

焼き鳥屋さんが作る美味しい玉子焼き。

地元の方は、美味しいものをご存知ですね。
焼き鳥屋さんが作る美味しい玉子焼き。_1_1
日本橋でアロマのイベントをした時、地元の方々の「日本橋愛」をたくさん感じました。

生まれも育ちも!という方も、日本橋勤務が長い方も、そこに居る事に誇りを感じていらっしゃいます。

イベントを主催する団体の副理事をされているおじさまが私にとっての「窓口」だったのですが、とっても良い方で、美味しいものや知らなかったお祭りなど色々と教えてくださいました。

とある打ち合わせの日、その方が少し遅れていらっしゃいました。
「いや〜すみません、思ったより混んでて」と言いながら手渡してくださったのが、こちらの玉子焼き。

鳥近さんはテイクアウトもされている地元の方に愛される焼き鳥屋さんだそうです。

「ここの玉子焼きは絶品だよ、焼き鳥も美味しいから良かったら食べに行ってみてね」と教えてくださいました。

帰宅後にさっそくいただいたら、少し甘めで、だしが効いていて、しっかり食べ応えのある玉子焼き。おいしい〜!と叫びました。
やっぱり地元の方は美味しいものを知ってます。
お元気でいらっしゃるかな。皆さんに会いたいなぁ…と思う今日この頃です。

コロナが明けたら、お店にもぜひ行ってみたいと思います。

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