No.79 takayo

アパレル会社勤務

Marisol 美女組5年目になりました♡
お仕事で携わるファッション、美味しいもの、美しいもの・人、ワクワク興味を感じたことを、お届けしたいなと思っています。
よろしくお願いします◡̈*

2016年7月14日

念願の美女との女子会♡ in Gris 代々木上原

偶然？はたまた…必然？

おいしいモノ繋がりで実現した豪華なmarisol女子会♡

念願の美女との女子会♡ in Gris 代々木上原_1_1 — 美女組kakoちゃん、ayaさん、エディター坪田あさみさんと♡

マリソル決起集会以来のayaさん&kakoちゃん♡

マリソル誌面やInstagramで拝見していてファンだったエディター坪田さん♡

代々木上原にあるフレンチのお店
【Gris(グリ)】に行ってみたいなぁ〜という、
おいしいモノtalkがご縁で実現した素敵な夜♩

こちらは、コース1本のお店。

メニューには、食材の名前だけ記されおり、
どんなお料理でくるかは来てからのお楽しみ！

● フォアグラ / 生姜 /カカオ
盆栽のようなものは、マカロンの上にフォアグラとカカオ。

● ホタテ / ライ麦 /オレンジ

● 桃 / ブラータ /ミント
桃の爽やかなスープ。

● 穴子 / 茄子 / ナスタチウム
穴子の下には焼き茄子、押し麦リゾットが隠れています。
一緒に食べることで、お口の中が穴子丼に！(ꏿ_ꏿ)

● 鮎 / ケッパー / イチジク
8時間じっくりコンフィされた鮎は頭から尻尾まで、丸ごと食べることが出来ます。
イチジクソースを付けるとまた一段と味が締まります♡

● 蝦夷鹿 / 蓮根 / ビーツ
夏の蝦夷鹿は臭みがまったく感じられず、赤身の牛肉そのもの！
ビーツで色を染めた蓮根に、牛肉でとったソースを絡めていただきました。

● ライチ / 薔薇 / ピンクグレープフルーツ
薔薇の味のメレンゲにハイビスカスパウダーが女子好みの色合い！
蝦夷鹿の後のお口直しでしたが、これだけでももう一皿いただきたくなります♡

● チョコ / オリーブオイル / マクヴァンドジュラ
生チョコのように濃厚なガトーショコラに、オリーブオイル&洋酒を煮詰めたソースが添えられています。
チョコとオリーブオイルが意外にも合うのです！驚きです！

● フレッシュハーブティ & フィナンシェ

念願の美女との女子会♡ in Gris 代々木上原_1_5 — 最後にシェフ鳥羽さんを囲んで^_^

ファッションや休みの過ごし方、お仕事の話、お皿の話…などなど、話題は尽きず。。

気付いたら最後のお客さんになってました^_^;

お昼もあるそうなので、次はランチできてみたいな♩

気さくでオシャレで小顔美人！才色兼備な坪田さん。
しっとり美肌とお茶目なギャップがたまらない魅力のayaさん。
しなやかな優しさ&ストイックなトレーニングでスタイル抜群のkakoちゃん。

美女パワーをたくさんチャージさせてもらいました♡
素敵な時間をありがとうございます♩
またご一緒出来ますように(*^_^*)