神楽坂駅または江戸川橋駅から徒歩10分程度のイタリアンレストラン「PIATTI CASTELLINA（ピアッティ カステリーナ ）」。
12:00に入店し、あっと言う間に店内は満席に。
今回は月替りのお任せコースを頼みました。全てとても美味しかったのですが、その中でも特に気に入ったのが3つ
「フォアグラのフラン」
自家製チーズのフォカッチャと共に頂いたこのお料理、フォアグラの味と香りはそのままに、キャラメルソースの効果でドルチェのようにほんのりと甘く、且つもたつく感じがなくてとても美味しい。
「トマトソースのスパゲッティ」
量を三段階から選べ（今回はお腹いっぱいだったので、一番少ない30gに）とてもシンプルな調理で、トマトの甘みが口いっぱいに広がり、素材の良さを感じました。
「ティラミス」
甘さ控えめのコーヒーテイストのティラミスにビター系のチョコレートアイスとココナッツミルクアイスが添えられていて、3通りの味を楽しめます。
接客も距離感がちょうどよく、素敵な笑顔で迎えて下さってとても心地良いひとときを過ごせました。是非リピートしたいと思います。
12:00に入店し、あっと言う間に店内は満席に。
今回は月替りのお任せコースを頼みました。全てとても美味しかったのですが、その中でも特に気に入ったのが3つ
「フォアグラのフラン」
自家製チーズのフォカッチャと共に頂いたこのお料理、フォアグラの味と香りはそのままに、キャラメルソースの効果でドルチェのようにほんのりと甘く、且つもたつく感じがなくてとても美味しい。
「トマトソースのスパゲッティ」
量を三段階から選べ（今回はお腹いっぱいだったので、一番少ない30gに）とてもシンプルな調理で、トマトの甘みが口いっぱいに広がり、素材の良さを感じました。
「ティラミス」
甘さ控えめのコーヒーテイストのティラミスにビター系のチョコレートアイスとココナッツミルクアイスが添えられていて、3通りの味を楽しめます。
接客も距離感がちょうどよく、素敵な笑顔で迎えて下さってとても心地良いひとときを過ごせました。是非リピートしたいと思います。
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