No.194 Akino

シンプルファッションが好きなバイリンガルマザー

職業：食関連
My favorites：興味、得意分野:　ワイン、料理、インテリア、長年縁のあるニュージーランド

神奈川県在住、思春期にニュージーランドに滞在。バイリンガルのワーキングマザー。ファッションはシンプルが好きです。　日々を豊かに楽しくすることについて発信していきたいと思います。

身長：156cm

Akino_Myoi

2021年6月28日

新丸ビルでオーストラリアンなアフタヌーンティー

先日新丸ビルの人気店にて新しく始まったアフタヌーンティーを楽しんできました。

みなさま、こんばんは！　先日新丸ビル内の人気店で新しく始まったアフタヌーンティーに行ってきました。　本来は世界のワインとオーストラリアの食が楽しめるビストロですが、コロナ禍で新しくアフターヌーンティーを始められ、先週から始まったばかりなのにすでに人気上昇中のオーストラリアのアフタヌーンティー。

新丸ビルでオーストラリアンなアフタヌーンティー_1_1 — 新丸ビルの6FにあるBanksia

3段のアフタヌーンティーは１，２段目がスイーツで、3段目は甘いものかセイボリーを選べます。　13:00頃に伺ったので、3段目は食事感覚でセイボリーにしました。　スイーツの定番のマカロンやクラシックショコラなどと一緒にオーストラリアの定番スイーツのアンザックビスケットやキャロットケーキなどが。　

メルボルン発のオーガニックチョコレートやオーストラリア原産のジェラハニーなど、オーストラリアの食材が取り入れられています。

一段目はマカロンやオーストラリアのジェラハニーを使ったゼリーやラミントン、宇治抹茶ケーキ

いろんなスイーツが少しずつのアフタヌーンティーはやっぱり楽しい！

新丸ビルでオーストラリアンなアフタヌーンティー_1_3 — 2段目はミルクレープやクラシックショコラ、オーストラリアの定番お菓子のアンザックビスケットやキャロットケーキなど。

三段目のセイボリーは本日のお野菜、本日のスープとタスマニアサーモンのマリネやブリオッシュのミニサンドウィッチ（トリュフ風味）などで、1皿で少しずつコースのようなお食事。　ドリンクもハーブティーや紅茶、コーヒー、エスプレッソなど7種類から選べます。　　今回私はオーストラリアのハーブ、レモンマートルを使ったハーブティーに。