濃厚！と思わず叫んだルックスも抜群な食パン『BREADER』

お取り寄せグルメの最高峰!?オンライン限定のBOXが食べても眺めても最高な理由。

【お取り寄せグルメ】の進化が止まらない！

企業努力。と一言で片付けてしまうのが
申し訳ないぐらい、コロナ禍になってから
お取り寄せグルメの進化ったら！
我が家の生活の中で、当たり前と言うか普通になったのが
パンのお取り寄せです。
近所のパンも好きですが
時には、普段買えないパンをポチリ。と。

今回、ご紹介するパンは
滋賀県大津市からのエントリー！
その名も【BREADER　ブレッダー】

BREADER ブレッダー　→★HP★

パンなのに【濃厚】と言うのがピッタリな高級食パン『BIWAKO』

食パンをカットした際に現れる線が特徴の『BIWAKO』
この動きのある直線は、カカオを使用した独自の製造方法で、
琵琶湖の水面をイメージしているそう。
1斤のパンに通常1.5斤分の生地を凝縮し、ずっしり、濃厚で
かつ、しっとりした食パン。
食べると、ほんのり甘いのですが、蜂蜜と練乳が
使用されています。

パンに使用されている水は滋賀県高島市・針江の郷の超軟水
「針江の生水（はりえのしょうず）」
キレイでやわらかくて少し甘みがある水質は、パン作りに最適で
たくさんのこだわりが詰まった『BIWAKO』は
そのままでもトーストしても、良質な素材の味を
存分にお楽しめました。

大人の為のスプレットがこれまた絶品です！

今回届いた『No1.BIWAKO special BOX』には
自家製のピスタチオスプレッドとコーヒースプレッドが
セットになっています。
このスプレッドが、これまた絶品なんです！
チョコベースなんですが、甘くなく
カカオを感じるかなりビターで
そこに、ロースト香がプラスされていて
食パンが更に美味しく食べられました。
大人向けのスプレッドです。