No.179 Ikumi

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2022年8月17日

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能

期間限定で開催中のパークハイアット東京パークブルュワリー。サンクトガーレンのオリジナルビール3種のフリーフローとアペタイザープレートで夏を満喫。

パークハイアット東京のデリカテッセンで開催されているPark Brewery。

期間限定で、クラフトビールのブリュワリーであるサンクトガーレンのオリジナルビールとアペタイザープレートが楽しめるプランです。

暑いこの季節にぴったりなビールが3種フリーフローで提供されます。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_2

コースの内容はこのような感じで、まず一杯目はパークブリュワリーエール、2杯目がピンクウィートエールという順番で提供されます。

その後の3杯目以降は、ビール3種もしくはスパークリングか赤白ワインを自由に選べるようになっています。

要するに飲み放題です(笑)。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_3

まずは1杯目のパークブリュワリーエールとおつまみが出されます。

パークブリュワリーエールは、苦味もなくすっきりとした飲みやすさで1杯目にぴったり。

スパイシーな味付けのナッツも進みます。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_4

そして2杯目のピンクウィートエール。

こちらは、スイカを漬け込み、ドラゴンフルーツを加えて造り上げたとのことで、とても飲みやすく、ほのかな甘さと爽やかさでゴクゴク飲めてしまうフルーツエール。

他ではなかなかいただけないタイプで、テンションも変わってとても良い感じ。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_5

アペタイザープレートは、向かって右から、シーフードセビーチェ、鶏もも肉のスパイスロースト、ポークソーセージと赤キャベツのピクルスレッドチェダーチーズ。

どれもスパイスや香草が程よく効いていて、暑い季節にもぴったりなプレートです。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_6

結局、赤、白、泡と3種類目のビール、ヨコハマXPAと全種類を制覇。

お店の方もグラスが空きそうになるとすぐに声をかけてくださるので、ついつい進んでしまいます。

パークハイアット東京のPark Breweryでオリジナルクラフトビールを堪能_1_7

この日は、夕方18時頃にお店に入りましたが、それほど混雑もしてなくてゆったりと過ごすことができました。

パークブリュワリーと銘打っているだけに、こちらはやはりビールがおすすめ。
3種類どれもタイプが違って飲み飽きず、ここでしか味わえないものなので、ぜひこの機会におすすめです。

暑い夏に少しリッチに楽しむクラフトビール。
堪能できます！

パークハイアット東京　パークブリュワリー

今回も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました。