おはようございます
今日は3月18日に代官山T-SITEオープンした【food＆company】さんをご紹介します
ヒト、モノ、お金のバランスが崩れがちな消費型社会の中で、社会の仕組みに対して感じる違和感をどうしたら解消していけるか、一番身近な消費の形から問い直すことできっと世界を変えていくことができるはず
そんな想いで2013年、東京・学芸大学にオープンしたfood＆company
代官山店しか行ったことはありませんが、そんな想いを感じるとこのできる素敵なお店で
オープンしてから、ちょこちょこお世話になっています(^^)
有機栽培で作られたお野菜や加工商品が揃っていて本当嬉しい♡
農薬も肥料も一切使っていないけど、下処理が大変なお野菜や、添加物に頼らず信頼できる原料だけで作られた加工品だけに賞味期限がすごく短かったり
消して安くて便利な物ではないですが、身体や地球の未来の事を考えるとサスティナブルな食材です。全てを揃えるにはお金も時間かかるので中々難しいですが、今自分ができる限り使いたいと想っています。
その時期に美味しいモノが並んでいるから季節を感じることもできますよ♫
このほかにお酒や調味料、お菓子や生活用品もあるので
用もないのにふらっと入ってしまうっw
そんな私が今回購入したの商品は
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農薬不使用の自然栽培玄米
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日々使う薬味さん
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身体に優しいお菓子
まずは玄米
お家では玄米が基本。ここで玄米を買うのは初めてですが、農薬不使用のものをいつも頂いています。
日々使う薬味やマヨ。
マヨネーズが苦手なので豆乳マヨを使っています、マヨラーの方は好きじゃないかもですが、これで作るポテサラは旦那さんの好物です。
おやつ
お煎餅や塩っぱい系が大好きなので、シンプルに作られてるものを選んでます
今回両方とも美味しかったのでアンコール決定！！
お家では玄米が基本。ここで玄米を買うのは初めてですが、農薬不使用のものをいつも頂いています。
日々使う薬味やマヨ。
マヨネーズが苦手なので豆乳マヨを使っています、マヨラーの方は好きじゃないかもですが、これで作るポテサラは旦那さんの好物です。
おやつ
お煎餅や塩っぱい系が大好きなので、シンプルに作られてるものを選んでます
今回両方とも美味しかったのでアンコール決定！！
他にも洗剤を計り売りしていたり、色々みてるとあっという間に時間が過ぎていて
焦っちゃいますっw
ちょうど家で使ってるのと同じだったので、無くなったら計り売りさせてもらおうと思っています♫
代官山に来たと時は是非立ち寄ってみてくだいね
【food＆company 代官山店】
ADDRESS
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE GARDEN 5号棟 1F-A
16−15 Sarugakucho, Shibuya-ku, Tokyo 150-0033
OPEN
10:00-20:00 無休（年末年始を除く）
TEL/FAX
03-5990-4783
今日も読んでくださりありがとうございました
素敵な一日になりますように♡
Sachi
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