こんにちは
先ずエシカルについて、エシカルとは倫理的なという意味ですが
英語圏を中心に倫理的活動を【○○エシカル】と表現し、倫理的=環境保全や社会貢献という意味合いが強くなっています。
「SDGs」へ関心が高まっている今、環境や人を傷つけない倫理的な消費を選択するエシカル消費も注目され始めています。
エシカルフライパンとは、製造工程で環境を汚染しない・環境負担を抑える。使用中に環境・人体に有害な物質を発生させないフライパンになります。
私がなんでエシカルフライパンを使おうと思ったかというと
有害物質を発生させるかもしれないフライパンを自分が使っている事に気づいたからです。
せっかく食材に気を遣っているのに、調理器具から有害物質が出てたら意味ないですよね( ; ; )
そこで選んだのが【Green PAN】。
グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティック(こびりつき防止)調理器具を
作ったブランド。
主に砂と同じミネラル成の原料から作られていて、ノンスティック加工として特許取得しているサーモン・セラミックコーティングを採用しています。
しかも有害物質とされている鉛やカドミウムといった重金属も一切使用していないんです♪
こびりつかないのに、身体にも安心、しかもお手頃という夢のフライパン
デザインも可愛いですよね
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とってのウッドが可愛い
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IH対応。熱も均一に伝え底面が歪む心配もありません
使うのが楽しみ〜(^-^)
熱伝導も良いらしいので、今までより料理も美味しくなりそう!!
内側からも綺麗でいたいし、健康でいることは一番大切なので、これからは調理器具も気にしていこうと思います
今日も読んでいただきありがとうございます(^^)
いい天気ですね
皆さんにとってhappyな週末になりますように♡
Sachi