”日本一の東京の朝食”が銀座7丁目にある･･･そう聞きつけてお腹を空かせて向かいましたのは、｢銀座朝食ラボ｣。小鉢ビュッフェスタイルの朝食を提供するレストランです。和食中心のお総菜の小鉢が約10数種類、その場で湯がいてくれるしゃぶしゃぶのライブキッチンもあり、炊きたてのご飯、フレッシュな野菜サラダ、デザートなどなど盛りだくさんの内容です。
あれもこれも好きな物を少しずつ･･･そんな女子の食欲を満たす内容はこちら。「江戸東京をまるごと楽しめる」をコンセプトに、江戸東京の厳選素材が使われているとのこと。そしてどれも味付け、出汁加減がちょうど良く、丁寧に仕上げられているのです。あまりの美味しさにおかわりもたくさんし、存分に舌鼓を打ちましたよ。
この｢銀座朝食ラボ｣は『ホテルミュッセ銀座名鉄』2階にあります。今回は上京してきた母とゆっくりホテルステイも。銀座、新橋からも近い便利な立地に、快適なお部屋、アメニティも充実していて心地よい滞在ができました。
おまけショットは母との写真を。銀座の街をウィンドーショッピングしたり、資生堂パーラーでお茶したりと、女同士水入らずで楽しめました。日本一の朝食にホテルステイに銀座散策に、こんな秋のレジャープランもみなさまいかがでしょうか？
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