良い年末年始はお過ごしになられましたか?
私は車でフランスの東部、ドイツとの国境近くの【アルザス地方】で行ってきました♪
アルザス地方は、ドイツ領であったこともあり、クリスマスマーケットも本場ドイツにも負けないくらいの力の入れよう。
ストラスブールのクリスマスマーケットは有名で、【クリスマスツリー発祥の地】とも言われています。
他の村も独自のクリスマスマーケットを行なっており、25日が過ぎても行なっているところも。
私も今回、年末になりましたが、初めてのクリスマスマーケットに参戦が叶いました♪
さすがワインの国、フランス。ワインは言うまでもなく美味!!
こちらで行った、こじんまりとしたレストランがとっても美味しかった!
【ピノノワール】はアルザスで唯一の赤ワイン。とっても飲みやすく美味しいです。
ノワールって赤のことで、おばかな私はお店で「ピノ・ノワールの白飲みたい!!」と馬鹿な発言をずっとしてました。笑
薄いパン生地に、チーズ、玉ねぎ、ベーコンなどがのっています。
こちらの【タルトフランベ】には、多分ですがアルザスのチーズ【マンステール】を使用しているのか、割と癖のある香りがしましたが本当に絶品すぎて!!!
【マンステール】は強い香りが特徴ですが、癖になる味で白ワインにとても合い、私はハマってホテルの朝食では私はこの【マンステール】を食べまくり、その後自宅用に購入しました。笑
白ワインとチーズ最高です。最高の年末でした。
そこの老舗のパティスリー【ネゲル】でスイーツも沢山購入しました!!
大人気の店内はとても混雑しており、注文は対面式で店員さんに欲しいものを伝えるのですが、店内で声が通りにくいのと、商品は手前ではなく奥に店の外に見えるように飾られていたので、商品名もわからず、私の拙い語学力でとても大変でした(笑)
並んでいた隣のマダムが助けてくれて、とても感謝です!!
長くなるので、またとっても可愛かった街の様子などは、別で書きたいと思います。
今年も、皆様よろしくお願いいたします♪
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