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抹茶スイーツを思う存分堪能!コンラッド東京「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」開催

コンラッド東京28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて5/8から開催の「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」を一足早く体験してきました!

昨年大好評だった「抹茶」が今年も帰ってきた!

洗練された味わいと贅沢で開放的な時間を
過ごすことが出来ることで人気の
コンラッド東京28階のバー&ラウンジ
「トゥエンティエイト」にて
2023年5月8日(月)~7月2日(日)開催の
「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」をご紹介します!

ヌン活 ホテル
毎年趣向を変えていて、
いろいろなアフタヌーンティー企画が
催されておりますが、昨年大好評だった
抹茶をさらにパワーアップし
構成されております。
日本各地の食材を吟味し、
最高級抹茶と掛け合わせ
「ZEN」の世界観を目でも口でも、
じっくりと味わって頂ける贅沢な
アフタヌーンティー。

コースは3つ!全てのコースに約20種のドリンクセレクションからのフリーフロー付き

アフタヌーンティー 東京
◆スタンダードアフタヌーンティー 
1名様 平日7,200円 / 土日祝日7,800円
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
◆コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 
1名様 8,700円
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
◆コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 
1名様 12,000円
※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッドベア 限定
飲み替え自由なドリンクには
ルピシア社の
紅茶・ハーブティーがあり、
コーヒー、ソフトドリンクを含む
約20種類のドリンクセレクションから
お好みなものを
好きなだけ頂けてしまいます。
この日、【ソレイユ ルヴァン】という
白葡萄と柑橘の爽やかな香りを
まとった上質な日本茶に、
高級抹茶で絶妙なアクセントを
つけたものを頂いたのですが、
お茶だけでも
十分に楽しめる贅沢な1杯でした。

スイーツにセイボリー、スコーンまで9種登場!

まずはスイーツ5種!
これでもか!という
濃厚な抹茶のものから
フルーツの酸味を引き立たせるために
ほのかな抹茶までとバライティ豊かな
ラインナップ。
抹茶スイーツ
◆抹茶と静岡県産三ケ日みかんジュレ◆
抹茶のパンナコッタの上に和三盆と
静岡県産三ケ日みかんのジュレが
重なったグラスデザート。
爽やかな酸味の後に、抹茶のほろ苦さが
追っかけてくる!
モンブラン アフタヌーンティー
◆抹茶と熊本県産栗のモンブラン◆
栗と抹茶のスポンジに栗のクリーム
上から濃厚な抹茶クリームが
菊花紋のようにデコレーション。
トップには、大きな渋皮栗が!
抹茶 アフタヌーンティー
◆愛知県産有機抹茶のムース◆
愛知県産の有機栽培の抹茶と
宇治抹茶を合わせたという
ビックリするぐらい濃厚なムースに
抹茶のチョコレートがスプレーされている
これでもか!というぐらい
抹茶を堪能できます。
抹茶 ケーキ
◆抹茶タルトと沖縄県産シークヮーサーのムース◆
濃厚な塩キャラメルガナッシュが
詰まったタルトに抹茶のチョコレートが
降りかかり、トップには酸味が効いた
シークワサームース。
抹茶のチョコレートは粗く削られ
苔を表現しているそうです。
苺 アフタヌーンティー
◆抹茶と栃木県産とちあいかのムース◆
抹茶ムース×とちあいかムースが
何とも可愛らしいフォルム。
八女抹茶のサブレがベースになっているので
食感も楽しめます。
お茶の葉を象ったチョコレートと
赤スグリがアクセントになっています。
甘いの後はしょっぱい!
セイボリー4種
(※ デラックスアフタヌーンティー
以外は3種 )
スイーツ同様、可愛らしいスタイルで
食べるのが勿体ない!
アフタヌーンティー ホテル
◆抹茶のシュー 秋田県産いぶりがっことベーコン◆
シュー生地に抹茶を練りこんで
厚切りベーコン、抹茶クリームチーズ
カシューナッツに秋田のいぶりがっこ!
これがまた泡に良くあう一品。
ホテル ヌン活
◆抹茶パン 鹿児島県産新ゴボウ チキンのタルティーヌ柚子風味◆
四角い抹茶パンにリコッタ、柚子味のチキン、
炭パウダーをトッピング。
トップのごぼうの根菜の旨味と抹茶の苦みが
とてもおいしいです。
春 ホテルライフ
◆北海道産キタアカリのビシソワーズ 抹茶のエスプーマ◆
ビシソワーズの上に抹茶のエスプーマが乗った
滑らか極まりないグラスセイボリー。
上にはとんぶり!が
甘いの合間のお口直しに最適な一品。


ヌン活 アフタヌーンティー
◆新潟県産コシヒカリの抹茶おこしプロシュート紅芯大根◆
緑色のおこしに紅心大根・プロシュートと
色のコントラストがきれいな1品。
抹茶の苦みとプロシュートが
これまた泡が進む1品
これだけでも、盛りもりですが
アフタヌーンティーですから!
スコーンもついています。
スコーン 東京
・プレーンスコーン
・抹茶と信州味噌のスコーン

抹茶に味噌!お供は定番の
クロテッドクリームのほかに
瀬戸内レモンのジャムが添えてありました。
コンラッド東京 アフタヌーンティー
ご一緒したルナさんとご説明頂いたパティシエさんと記念に。
一つ一つこだわりが詰まった
スイーツ&セイボリー
抹茶!となるものから
ほのかに抹茶なものまであり
抹茶ラバーの方にも十分に
楽しんで頂ける構成になっていました。
今まで、抹茶にそこまで拘りなどもなく
選んでこなかった私ですが、
今回頂いて、こんなに抹茶って
多様性があって
美味しくて、色々な素材との
相性もぴったりで
最初から最後まで眼福♡
そして気分も上げてくれる
時間を過ごせること間違いなし。
コンラッド東京スタッフの皆さま
PR平川様、Marisol編集部様
このような貴重な機会を
頂きありがとうございました。
期間:2023年5月8日(月)~7月2日(日)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:スタンダードアフタヌーンティー
1名/平日7,200円/土日祝日7,800円

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名/8,700円
※コンラッド・ベアが付いたプラン。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名/12,000円
※コンラッド・ベア&乾杯のグラスシャンパーニュが1杯付いてきます。
※階段式のプレートのもの。

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