No.254 verde

40代、豊かに楽しく過ごしていきたいです！

職業：植物療法士(AMPP認定)
”まずは自分”を大切に、女性が心身ともに元気に過ごせるエッセンスを、薬用ハーブや精油をまじえながらワークショップや講座でお伝えしています。

小学生と幼稚園児の二児の母

My favorites：フィトテラピー、旅行、キャンプ、麹、おいしいものを食べること、美容、ライブ鑑賞

身長：173cm

phyto_verde

2024年11月7日

絶品！シンガポールおすすめグルメ

現地に住んでいた友人おすすめのお店3選

日本から近くて、家族旅行にもぴったりなシンガポール。

現地に住んでいたことのあるお友達に教えてもらって、食べてみたら最高に美味しかったレストランを厳選して3つ選んでみました🍴

▼Palm beach シーフード
\絶対外せないチリクラブ/
魚介類が大好きな我が家。
チリクラブは絶対食べようと思っていたのですが、辛さを心配していました。
Palm beachはマイルドな辛さという話を聞いて、ここに決めたところ、あまりの美味しさに、あっという間に完食。子供たちも喜んで食べていました。
予約なしに入店しましたが、ホームページからは予約も可能。ひっきりなしに現地の人や旅行客が入っていたので、予約がおすすめです。

アスパラとほたてのオイスター炒めも絶品
このチリクラブのソースが本当に美味しいです

チリクラブが絶品

▼スープレストランのジンジャーチキン
\特製ジンジャーソースが決め手/
友人が絶対食べて！と勧めてくれていたのが、このスープレストランのチキン。
レタスに蒸されたチキンをのせ、特製のジンジャーソーストッピングしていただきます。このソースが本当に美味しい！！生姜、エシャロット、にんにく、ごま油などで作られているそう。
一緒に炒飯なども頼みましたが、どれも美味しかったです。
このジンジャーソースは、レストランやコールドストレージといったシンガポールのスーパーなどにも売っています。人気なので、スーパーは3件ほどはしごしないと見つからなかったので、レストランに出掛けた際に一緒に購入された方がいいかもしれません。

ぱっと見では伝わらないほど、とても美味！

絶対食べてほしい！ジンジャーチキン

▼ 文東記のチキンライス
シンガポールといえば、チキンライス。
でもこの文東記のチキンライスは、ワンランク上な気がしています。チキンはもちろんのこと、一緒にいただくライスが本当に美味しい。ほんのりと生姜の香りがしていて、鶏の出汁が効いているライス。子供達もみんな大満足で明日も行きたい！とねだっていました。たくさん店舗があるのですが、リバーバレー店に行くとピラミッド型のライスが出てきます。