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元ショールームレディの頑張らない晩婚ライフ♡


職業:フリーランス秘書
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‘84|都内在住

とにかく心地よさを大切に♡
食べて、書いて、旅をして、
キレイめアラフォー模索中

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パーソナルカラー:イエベ春(ライトスプリング)

身長:160cm



日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ

鮨界のレジェンド「鮨さいとう」の予約が取れたので、胸を高鳴らせて行って参りました〜!
予約が難しいことで有名なお店の1つ、鮨さいとう。

一体どんなに美味しいお鮨なのか、想像を膨らませては
きっと行けずに一生を終えるんだろうと思っていました。

が!夫が麻布台ヒルズにできた「鮨さいとう」のランチ予約に成功しまして!ホワイトデーに託けて行って参りました。

ちなみに麻布台ヒルズ「鮨さいとう」の予約はOMAKASEで受付しており、本店に比べると予約難易度は下がるようです。
日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_1
お店の前に「当日ご予約席が4席ございます。」という案内を発見。

その日にもよるのかもしれませんが
当日電話すれば入れるチャンスがあったなんて。なんてこった。

私のように1度は絶対行ってみたい!という方はぜひご参考までに。
日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_2
麻布台ヒルズの中に入っているので店内は新しくとても綺麗。
カウンター席のみ12席ありました。

お鮨のシャリは温かめで、お酢の加減が程よく
見栄えも美しい。

私はもともと刺身が苦手だったこともあり
新鮮な生物でも臭みに敏感な方なのですが
こちらで出てきたネタは、一切そんなものを感じず感動もの…!
  • 日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_3-1

  • 日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_3-2

  • 日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_4-1

  • 日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_4-2

この日はトロたく巻など、私の好みを知ってるのかと思うほど大好きなものばかりが出てきて嬉しかったです!

腹8.5くらいの絶妙なボリュームで、鮨屋ではいつもお腹いっぱいになってしまい終盤のアナゴ〜玉子が苦行になりがちな私も最後まで美味しく食べることができました。
日本屈指の予約困難店「鮨さいとう」で極上ランチ_1_5
玉子は意外にもデザートで出てきました。ほんのり甘く和風プリン?のようで美味しいです。
ランチコースで16,500円(税込)
決してお安くはないですが、本店と比べるとかなりお値打ち。

コース内容、お味、ボリューム、金額、立地、どれも素晴らしいです!
最高峰のお鮨をいただくことができて大満足でした。


最後までお読みくださりありがとうございました。
また更新しますね𓂃𓈒𓏸

Instagramもゆるりと更新していきますので
よかったら遊びに来てください☺️

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