先日、前職時代の同僚と久しぶりに再会し、
丸ビルにある「カサブランカシルク」で
ランチを楽しんできました。
準備されていたのは、
東京駅が目の前に広がる窓際の特等席。
美しい景色を眺めながらの食事は、
気分までぐっと高まります。
丸ビルにある「カサブランカシルク」で
ランチを楽しんできました。
準備されていたのは、
東京駅が目の前に広がる窓際の特等席。
美しい景色を眺めながらの食事は、
気分までぐっと高まります。
この日いただいたのは、彩り豊かなランチコース。
前菜：生春巻き
メイン：和豚もちぶた肩ロースのソテー ～タイバジルソース～
フォー：あさりのフォー
デザート：桜と苺のクレームアンジュ ＆ コーヒー または ロータスティー
前菜：生春巻き
メイン：和豚もちぶた肩ロースのソテー ～タイバジルソース～
フォー：あさりのフォー
デザート：桜と苺のクレームアンジュ ＆ コーヒー または ロータスティー
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1ドリンク付きでした！
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生春巻き、ソースも美味
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バジルソースが美味しかった和豚
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あさりのフォーであっさり。
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見た目も可愛いデザート
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この日のメニュー
春らしい素材がふんだんに使われ、
見た目も味も華やか。
デザートまで大満足の内容でした。
気づけば、出会ってからもう20年以上。
会えばすぐにあの頃に戻れる、不思議な存在です。
話は尽きず、気がつけばお店を出る頃には、
私たちが最後のひと組に。
久しぶりの再会は、やっぱり心の栄養になりますね。
見た目も味も華やか。
デザートまで大満足の内容でした。
気づけば、出会ってからもう20年以上。
会えばすぐにあの頃に戻れる、不思議な存在です。
話は尽きず、気がつけばお店を出る頃には、
私たちが最後のひと組に。
久しぶりの再会は、やっぱり心の栄養になりますね。
ランチの後は、
「まだ行ったことがないから、寄ってみようか」と、
ふらりと高輪ゲートウェイ駅へ。
駅周辺に広がる新スポット
「高輪ゲートウェイシティ」も、
初訪問でした。
お目当ては、
話題の【メゾン クラシック ファクトリー】。
以前は連日大行列と聞いていた
ブリュレシュークリームですが、
この日は運よく並ばずに購入できました。
「まだ行ったことがないから、寄ってみようか」と、
ふらりと高輪ゲートウェイ駅へ。
駅周辺に広がる新スポット
「高輪ゲートウェイシティ」も、
初訪問でした。
お目当ては、
話題の【メゾン クラシック ファクトリー】。
以前は連日大行列と聞いていた
ブリュレシュークリームですが、
この日は運よく並ばずに購入できました。
今回は定番人気の「ブリュレシュークリーム」と、
新感覚の「シュークリーム・モダン」を。
ブリュレシューは、
表面がキャラメリゼされており、
ほろ苦い香ばしさがアクセント。
モダンは複数の小麦粉をブレンドし、
サブレ生地を重ねて焼き上げたサクサク食感が魅力。
どちらもクリームは甘さ控えめで、
見た目のボリュームとは裏腹に、
ぺろりといただけてしまいました。
新感覚の「シュークリーム・モダン」を。
ブリュレシューは、
表面がキャラメリゼされており、
ほろ苦い香ばしさがアクセント。
モダンは複数の小麦粉をブレンドし、
サブレ生地を重ねて焼き上げたサクサク食感が魅力。
どちらもクリームは甘さ控えめで、
見た目のボリュームとは裏腹に、
ぺろりといただけてしまいました。
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ハンバーガーのようなボックスに！
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左：ブリュレ 右：モダン
こういう“何でもないけど、特別”な時間って、
やっぱり大切だなと実感。
とても有意義なひとときとなりました。
最後までお読みくださりありがとうございました！
やっぱり大切だなと実感。
とても有意義なひとときとなりました。
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