コンラッド東京20周年！様々な食材と組み合わせた「桃」の潤いを楽しめるアフタヌーンティー
季節ごとのフルーツをを楽しめるアフタヌーンティーを楽しみにしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか？ ７月１日で開業20周年を迎える「コンラッド東京」。その記念すべき日から、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」が始まります！様々な食材と組み合わせた桃の瑞々しさが楽しめるアフタヌンティーで、20年の今までの経験とともに、新鮮な気持ちでこれからも最高の体験を提供したいという想いも込められているそう。
山梨県産の白桃「なつっこ」を使ったスイーツ&セイボリー
太陽きらめく夏には、メロン、マンゴーなど魅力的な食材がたくさんありますよね。今回、華やかな20周年の記念に選ばれた食材は「桃」！その理由は？というと？？
セイボリーにも大活躍の桃「なつっこ」
スイーツはもちろん、セイボリーにも大活躍できるからだそう。なかでも、なめらかな口当たりが美味しく、あらゆる料理で活躍できる品種である「なつっこ」を選ばれたと言うお話に、シェフの意気込みをを感じました。
スタンダードアフタヌーンティーでは、４種のスイーツと３種のセイボリー、プレーンとマンゴーの２種のスコーンを楽しめるメニューになっています。桃色を基調としたどこからみてもかわいらしいアフタヌーンティーで、桃が意外なところに散りばめられています。夏らしく、さっぱり、爽やかさを感じられるものが多く、最後まで美味しく味わうことができますよ。どのスイーツ&セイボリーも推したいポイントがたくさんあるのですが、特にお勧めしたい数々をご紹介します！
まるで本物のよう！桃とクランベリーのムース
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桃とクランベリーのムース
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可愛い桃をカットすると、中には桃のムース、そこからクランベリージャムがとろりと出てきます。甘味と酸味とハーブの奏でるハーモニーが楽しく、見た目も抜群のムースです。
お花のように美しい！ピスタチオガナッシュ ココナッツムース
ココナッツムースとホイップクリームでお花が表現されている華やかなタルトです。中はピスタチオガナッシュがたっぷり詰まっていて、ピスタチオ好きにはたまらない大満足の一品でした。
桃のジャムがアクセント！桃とレモンのマドレーヌ
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桃とレモンのマドレーヌ
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桃のジャムがアクセント！ エディブルフラワーとホイップのデコレーションが華やかなマドレーヌ。焼き菓子はボリュームがあるかな、と思いましたが、軽い生地感であっというまに完食していました。
ミルフィーユのようなサクサクを楽しめる、桃とポークリエットのピーチ・メルバ
ピンクのパンが目をひくサンドイッチには、フレッシュな桃も入っています。
豚肉のリエットや桃味のサワークリーム、ハムやサラミもサンドされていて、ドライトマトが良いアクセントになっていましたよ。
パイ生地を重ねてサンドしているセイボリーは初めてでしたが、サクサクの楽しい食感が味わえて印象に残る一品です。
豚肉のリエットや桃味のサワークリーム、ハムやサラミもサンドされていて、ドライトマトが良いアクセントになっていましたよ。
パイ生地を重ねてサンドしているセイボリーは初めてでしたが、サクサクの楽しい食感が味わえて印象に残る一品です。
甘味と塩味が楽しい！ピーチスープとトマトコンソメジュレ ソルティードッグ風
おなじみのカクテルをイメージしたセイボリーは、グラスにまぶされた塩がきいていて、暑い夏にはうれしい一品。桃と生ハムを入れたトマトゼリーの上には桃のスープが流れています。桃の果肉をしっかり味わいながら、夏を感じることができましたよ。
「デラックスアフタヌーンティー」で味わう！オマール海老と桃のタルタルのクネル仕立て バジルの香り
デラックスアフタヌーンティーで楽しめるこちらは、濃厚なオマール海老の風味と、桃の瑞々しさがとてもよく合うセイボリーです。初めていただく組み合わせでしたが、感動するおいしさでした！これは、シャンパンと味わいたい！デラックスアフタヌーンティーで提供されているのがうなずけます。バジルの後味がまた夏らしさを感じさせてくれる忘れられない一品でしたよ。
バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」でゆっくり過ごす大人の時間
今回は、Misaさんと一緒に参加しました。初めましてと思えないくらいお話が弾み、「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」をいただきながら、とても楽しい時間を過ごすことができました。
バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」は天井も高く、美しい眺めを楽しみながらゆったり過ごすことのできる最高の空間です。暑い夏の女子会や、大切なご家族とのひと時を過ごされる時にぴったりではないでしょうか。
バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」は天井も高く、美しい眺めを楽しみながらゆったり過ごすことのできる最高の空間です。暑い夏の女子会や、大切なご家族とのひと時を過ごされる時にぴったりではないでしょうか。
「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」は公式ホームページからの予約がおすすめです
公式ホームページからの予約だと、平日のみ限定数はあるようですが、コンラッド・ベアが付く特別プランがありますよ。みなさんもぜひ、暑い季節にぴったりの爽やかなアフタヌーンティーを堪能されてくださいね！
ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”
2025年７月１日（火）～ ８月31日（日）
時間：毎日11:00~16:30 ※２時間制
場所：バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金
「スタンダードアフタヌーンティー」
１．平日 １名様 7,900円 ２．土日祝日 １名様 8,500円
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」 １名様 9,900円 （20周年記念コンラッド・ベアと乾杯のスパークリングワインが付いたプラン）●公式HPから優待プランで予約するとお得にいただけておすすめです（平日限定40組様）
「乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー」 １名様 13,500円 （コンラッド・ベアが付いたプラン)
スイーツ（全５種 / デラックスアフタヌーンティーは全４種）
セイボリー（全３種 / デラックスアフタヌーンティーは全４種）
スコーン２種
お飲み物
・約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけいただけます
2025年７月１日（火）～ ８月31日（日）
時間：毎日11:00~16:30 ※２時間制
場所：バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金
「スタンダードアフタヌーンティー」
１．平日 １名様 7,900円 ２．土日祝日 １名様 8,500円
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」 １名様 9,900円 （20周年記念コンラッド・ベアと乾杯のスパークリングワインが付いたプラン）●公式HPから優待プランで予約するとお得にいただけておすすめです（平日限定40組様）
「乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー」 １名様 13,500円 （コンラッド・ベアが付いたプラン)
スイーツ（全５種 / デラックスアフタヌーンティーは全４種）
セイボリー（全３種 / デラックスアフタヌーンティーは全４種）
スコーン２種
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・約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけいただけます
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