KALDIから出ている話題の調味料「HARISSA」
暑い夏に欲する辛味系。検索すると色々なアレンジが出ていますが、私の朝は玄米派。チリペーストのパンチの効いた辛さは玄米に合いそう！と思いついた特製ハリッサ丼をご紹介します！
ご飯にのせるだけ
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食欲そそるチリペースト
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丁寧にカットしてみました
基本、ごはんの上に乗せるだけなので、特別なことは何もしていないかんたん朝ご飯です。
アボカドの緑とハリッサの赤で、色味はすごくきれいです。
実際頂くと、これがまた大正解でした。アボカドはビタミン豊富で身体にも嬉しい。アボカドのまろやかな味わいがハリッサと相性バツグンです。
簡単に作れるのに栄養価も高い！ハリッサ丼は夏の疲れを取る私の強い味方です。
特に調理を必要としないのでそのまま手軽に試してみてくださいね！
特に調理を必要としないのでそのまま手軽に試してみてくださいね！
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