アンダーズ東京内・ペストリーショップの期間限定「スイーツかき氷」
「連日の暑さにひんやりスイーツばかり求めています。アンダーズ東京のぺストリー ショップにて2ヶ月間限定で提供しているかき氷。素敵な空間で味わう、プチ贅沢な時間を体験してきました」
「8月31日（日）まで提供されている『スイーツかき氷 コーヒー （￥2,650）』、『スイーツかき氷 マンゴー （￥2,750）』。大人な味わいを楽しみたい方にはコーヒー、南国気分を味わいたい方にはマンゴーがおすすめ。私はマンゴーをオーダーしました。マンゴープリン、ココナッツのパンナコッタ、そしてレモングラスとライムのゼリーが美しく重なり、一口ごとに異なる味わいや香り、食感が広がります。まるで南国のデザートを味わっているようです。さらに、フィヤンティーヌが所々に散りばめられていてザクザク感も楽しめました」
「ふんわりとした氷が、マンゴーのフレッシュな甘みをより引き立てているように感じました。期間中にコーヒーフレーバーもも味わってみたいです。予約必須なかき氷も増えている中、予約なしで食べることができ、空間もすごく好みで、お気に入りのお店がまたひとつ増えました」
数量限定！老舗洋菓子店マッターホーンのモカソフト＆季節のパフェ
「学芸大学駅から程近い老舗のケーキ屋さん、マッターホーン。昨年は食べ損ねた念願の夏季限定のモカソフト。今年は夏休み中に行ってきました。モカソフトは12時からの喫茶で食べることができます。12時少し前に着くと、お店の前にはやはり行列が。それでも開店時間に入れて一安心。お目当てのモカソフトを早速オーダーしました」
「コーヒーゼリーの上にモカソフトがのっていて、コーンが斜めにささっているビジュアルが、なんだかとってもかわいい。ぷるぷるコーヒーゼリーにモカソフトがとてもよく合います。モカの風味が大人の味で、甘すぎなくてとても美味しい」
「ケーキや焼き菓子の種類も豊富で、次はケーキも試してみなきゃと息子と盛り上がりました。息子は季節のパフェを堪能しました。毎年の楽しみになること間違いなしです」
アイスラバーの美女組イチ推し！高級 vs. プチプラアイス
「年間300日はアイスを食べている私。コンビニアイスから専門店まで、幅広くカバーしています。そんな私が、いま推したいアイスをご紹介します」
「去年オープンしたばかりの『MAISON FARMER』は、三軒茶屋駅から１分ほどの場所にあります。ここのアイスは、生産者との繋がりを大切に、果物や野菜、ミルクなど、季節と素材の味を活かしたオリジナルレシピのアイスとワインを提供するアイスクリームショップ。ステキなコンセプトですよね」
「私は春菊を、夫は大人のラムレーズンをセレクト。大人のラムレーズンは、バニラの奥深い甘さに、小さな蒸溜所で造られているカカオニブやコーラナッツなどのスパイスが香るクラフトラムを使用。王道を超える深みとまったりしたアロマを楽しむ、大人のためのラムレーズンだそう。春菊は、正直ドキドキしながら食べたのですが、とっても爽やかで、春菊の独特の香りはそこまで目立たない。
良い意味で尖ってないので食べやすかったです。甘さ控えめで罪悪感無しです」
良い意味で尖ってないので食べやすかったです。甘さ控えめで罪悪感無しです」
「２つ目は主婦の味方『オーケー』のオリジナルアイスです。200円前後のプチプラアイスなので、それほど期待していなかったのですが、めちゃくちゃクオリティ高い。特にお気に入りが、ピスタチオとビターキャラメルシナモンです。どちらも濃厚で、200円とは思えない。ビターキャラメルシナモンは、ロータスビスコフの味に似ていて、他にはないアイスです」
見た目ひんやり！真っ白なムースケーキ＆アートのような季節のパフェ
「手土産にすると必ず褒められる、見た目ひんやりデコレーションケーキ、焼き菓子とアイスがマッチしたひんやりパフェをご紹介します」
「Maison du Créerのケーキは、見た目の華やかさが段違い。もくもく雲の形をした『オニオンバニラ』1458円は、外がパリパリ、中はフワフワ。奥からヘーゼルナッツのクリームがトロ〜リ。見た目も食感も楽しめました。名前はオニオンですが、ホワイトチョコとバニラの味がして玉ねぎ感は全くないです。名前の由来を調べたら、淡路島の玉ねぎを煮詰めた甘さを活かしたグルテンフリーのムースケーキでした」
「週末限定のイートインスペースでいただける、芸術作品のようなパフェは、旬層の重なりが計算し尽くされています。季節によって定期的にメニューが変わるみたいです。季節のパフェ『Chocoholic（チョコホリック）』3800円には、国産ビーツといちじくと合わせたアイス、塩ミルクアイス、国産いちじくとチョコクランチ＆ナッツ、マカロン・マドレーヌ・カヌレが4つのゾーンに別れて入っています。最後の最後まで、ワクワクが止まらない、エンタメ感溢れるパフェでした」
ホテルや老舗洋菓子店のひんやりスイーツは、期間が限られているものも多いので、ぜひ早めにチェックを。ひんやりスイーツで、残暑も気分よく乗り切りましょう。
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