こんにちは、美女組 Yukieです。先日、ベルギー王室御⽤達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」の新商品発表会に、Marisol編集部より機会をいただき参加してきました。「バレンタインコレクション2026」と題した今年のバレンタインは 日本上陸25周年のメモリアルイヤー。「Merci de tout Cœur (心からありがとう)」をテーマに、日本への深い“感謝”の想いが詰まったラインナップになっています！
発表会の会場は、THE AOYAMA GRAND HOTELの多目的ホール【AOYAMA GRAND HALL】。創業者でもあるピエール マルコリーニご本人も登壇されるとの事で楽しみに会場に向かいました。
-
青山のシンボリック的存在の【AOYAMA GRAND HALL】での発表会
-
ステージを彩っていたピンクを基調にしたハート柄の可愛らしいパネル
-
開始前には温かい煎茶のおもてなし
【PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）】とは
【PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）】は、ベルギーを代表するショコラティエで、カカオ豆からチョコレートまで一貫して製造する「Bean to Bar」の先駆者でもあります。カカオ農園と⽣産地を擁護するために公正な価格を⽀払うことを信条としているのも特徴的で、日本には2001年に上陸し、今日に至るまでチョコレート愛好家を魅了し続けています。私自身もここぞというときの手土産やギフトに頼りにしているブランドです！
イベントではブランド紹介にはじまり、ご本人による日本上陸25周年の想いやバレンタインコレクションについての説明、生産地訪問の映像の放映や、新フレーバーの試食等、大充実の発表会でした。
注目は日本の多彩な“和”素材を使用したスペシャルアソート
まず私が心惹かれたのは真っ白な和紙のBOXに端正に詰められている日本上陸25周年を記念したスペシャルアソート「コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン」。ピエール マルコリーニが日本全国の産地を訪れ出会った食材を用いた、日本への感謝の気持ちが詰め込まれた贅沢なアソートです。
日本各地の食材を厳選
会場には生産者の方々も来場されていたのですが、ピエール マルコリーニの生産者をリスペクトする想いが強すぎて、生産地訪問の映像説明では時間を超過してお話しする場面も…美味しいチョコレートを作るには生産者なくして完成することは出来ないと熱くお話されており印象的でした。
-
日本への愛、生産者の方々へのリスペクトが伝わる熱いトークタイム
-
福井の越前和紙を用いたパッケージもスペシャル感たっぷり
新フレーバーの中からセレクトされた7種類を試食
発表会終盤には待ちに待った新フレーバーの試食タイム。テーブルに置かれた白いBOXの蓋を開けると中には7種類の新作チョコレートがずらり。見た目にも美しく、どんな味がするのか想像力が掻き立てられました！
私的お気に入りフレーバー３選
試食したチョコレート７種類すべて美味しくいただきましたが、中でも心に残った３フレーバーを写真左から順にご紹介します。和と洋が見事に調和した逸品ばかりで、目を閉じると情景が浮かんでくるような繊細さと個性的な味わいでした。
-
【余韻】焙煎したきな粉とピスタチオのプラリネ
-
【焙煎の静寂】ほうじ茶ガナッシュと燻製カシューナッツプラリネをビターチョコレートでコーティング
-
【アズキ ヴィオレット】ホワイトチョコレートの中にアズキとスミレ風味のキャラメル
【余韻】香ばしく焙煎されたきな粉とピスタチオの濃厚な味わいがマッチして品のある和の風味が口に広がった一粒。こんな繊細で優しい味わいのチョコレートは今まで体験したことがないかも！と驚かされました。
【焙煎の静寂】香ばしい風味のほうじ茶と燻製カシューナッツプラリネの個性的な香りをビターチョコレートでコーディングした甘さ控えめの一粒。チョコレートとカシューナッツの組み合わせは珍しい気がしますが、さらに燻製までされているとは驚きの連続です。後味にほんのり塩っ気も感じる個性で大人のご褒美にふさわしい味わいでした。
【アズキ ヴィオレット】アシンメトリーのハート型が可愛らしい一粒。「アズキ」は日本人にとってこども時代から馴染みのある食材。そのアズキをスミレ風味のキャラメルと合わせるあたりがピエール マルコリーニらしい斬新なアイディア。とっても上品な口どけで何個も食べたくなる美味しさでした。
【焙煎の静寂】香ばしい風味のほうじ茶と燻製カシューナッツプラリネの個性的な香りをビターチョコレートでコーディングした甘さ控えめの一粒。チョコレートとカシューナッツの組み合わせは珍しい気がしますが、さらに燻製までされているとは驚きの連続です。後味にほんのり塩っ気も感じる個性で大人のご褒美にふさわしい味わいでした。
【アズキ ヴィオレット】アシンメトリーのハート型が可愛らしい一粒。「アズキ」は日本人にとってこども時代から馴染みのある食材。そのアズキをスミレ風味のキャラメルと合わせるあたりがピエール マルコリーニらしい斬新なアイディア。とっても上品な口どけで何個も食べたくなる美味しさでした。
用途に合わせて選べる！豊富なバリエーションのバレンタインコレクション
今回のバレンタインコレクションは贈る相手やシーンに合わせて選べるバリエーションの豊富さも魅力に感じました。友チョコには可愛いポーチに入ったタブレットタイプ、ちょっとしたお礼には焼き菓子のBOX、自分へのご褒美にはセレクションの一番大きなサイズ等、量や価格もさまざまなので消費者にとっては選択肢が多いのはとても嬉しい配慮。ただし…どの商品も魅力的なので選ぶのが悩ましいという難点も(笑)
今回発表会に参加して感じたことは、ベルギー王室にも認められ、世界的にも高く評価されていても、常に進化を求め斬新で革新的なクリエーションを継続していること、そしてカカオ農園や生産地を擁護するため公正な取引を信条としているピエール マルコリーニの情熱やお人柄にすっかり魅了されてしまいました。現在、カカオ豆の価格が高騰しており「代替チョコレート」なるものが発売されるようになりましたが、そのことについて言及する場面もあり、一消費者としてひとつのチョコレートが完成するまでの様々な背景について考えていかなければならないなと感じました。人を幸せにしてくれるチョコレートを当たり前に食べられる日々に感謝しなくては！
今回のバレンタインコレクションは１月10日（土）より数量・期間限定で順次発売開始されています！ピエール マルコリーニからの25周年の感謝の想いがたっぷり詰まった特別なコレクション。ぜひ大切な人へ“ありがとう”を伝えるギフトにいかがでしょう。
カタログ最新号
特集を見る
