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ファッション大好き女医が持ち前の興味アンテナでファッション、グルメ、旅からヘルスケアまで幅広く発信

職業:医師
my favorites:ファッション、グルメ(フードアナリスト資格有。あんこスイーツ中毒症)、旅、アロマテラピー、ランニング、登山、御朱印・御菓印めぐり、かわいいもの収集

ファッションが大好き過ぎて次男産休中にパーソナルスタイリスト&カラーアナリスト資格を取得。
特に得意なジャンルは甘辛ミックスコーデ。

アラフォー女性の毎日をちょっとだけ明るく、ハッピーにできるような発信を

身長:160cm



【あん活のススメ⑯】いざ!あんこ博覧会@日本橋三越〜後半戦追記〜

テーマは「Thank you berry much」♪ベリー✕あんこが織りなす美味しさのマジカルワールド後半戦へ
こんにちは♪

1/28から日本橋三越で開催中のあんこ博覧会(以下あん博)について前回のブログで綴ったのですが
前回のブログにも記載したように、あん博さんてば、なんと2月6日からガラッと大きく出店店舗を変えてくるという憎い演出に出たのです。
これは後半戦も絶対行かなくては!
というわけで、今回のイベントでしか食べられない限定品やその他まだ見ぬ(食せぬ)魅惑のあんこさんを求めて雪降る休日、しっかりと選挙の投票を終えたその足でそのままあん博会場である日本橋三越さんへ再出陣してきました♪
前回の追記という形になりますが、レポして参りたいと思います。
●有職たい菓子本舗天音 たい菓子いちご餡
【あん活のススメ⑯】いざ!あんこ博覧会@日本橋三越〜後半戦追記〜_1_2
東京吉祥寺のハモニカ横丁で行列の絶えないたい焼きやさんとして有名な天音さん。
会場内でも行列になっておりました。
今回はイベント限定ではありませんが季節限定のいちご餡を頂きました。
まず羽の部分をちぎって頂きます。とてもサクサクパリパリしていてやみつきになるくらい美味しいです。これだけでも販売してほしいくらい。
生地にも黒糖が使用されているからか全体に香ばしくてもっちりした皮の中にはたっぷりのいちご餡が♡
皮の中央付近に練り込まれているごまがまた食感と風味に深みをプラス。
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いちごはただ甘いだけでなくわりとしっかり酸味もあってアクセントになり全体が引き締まります。
●庵月 Anどらサンド もちっ!みるくいちご
※【イベント限定】
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その名の通り、もっちりした薄めの生地の中に、あんことクリーム、そしてみんな大好き(と信じている)求肥餅、とどめにスライスされたいちごがドドンと乗った豪華なスイーツ。
こんなにたくさんのパーツからなり、どれも主役になりうる素材たちですが、頬張れば口の中でまとまってみんなで一体化した「美味しい」を形成するのがすごい。あんこ界のフィギュア団体戦日本代表と呼びたい。
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ちなみに同じくこちらのイベント限定の栗むしどら
のご用意もあり、どうしてもどちらかを切り捨てるなどという冷たい仕打ちはできず、こちらも頂きました♪庵月さんご自慢の代表商品である栗むし羊羹が挟まっておりこちらも文句なしの美味でした。
●とらや 小型羊羹 いちご
※【先行販売】
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こしあんにいちごを合わせたとらやさんの季節限定羊羹がなんとあん博にて先行販売されていました!
いちごがすごく主張するわけではなく基本はこしあんの風味で、なのに確実にそこにその甘酸っぱい存在を感じさせるという、さすがあんこの魔術師とらやさん。その絶妙なバランスよ。匠の技が織りなす絶品羊羹は伊達じゃないです、ほんと。
よく見るといちごのつぶつぶまで確認できますよ。
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ちなみに通常の店舗での販売は今月15日からだそうです。今回あん博にいけないよ、という方はぜひ全国のとらやさんへGoです♪
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ご覧の通り、パッケージもめちゃくちゃかわいいので、チョコよりあんこ派の方へのバレンタインギフトにもとってもオススメです♡
また、あん博ではこちらも先行販売のあんペーストのいちごあんが♡
とらやさんのあんペーストは以前にもブログで紹介しているのですがマイベストあんこペースト。
そのいちごあんバージョンなんて間違いなく美味しい予感しかしません。しっかり購入。また食べたらぜひレポしたいと思います
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●とも栄 葛たま いちごみるく
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今回出陣前の下調べで密かに狙っていた商品の一つ。そう、このビジュアルの誘惑にまんまと落ちたのです。
トゥルントゥルンのいちごの葛もちの中にはカルダモンを効かせたみるく餡が。とっても優しい甘さの中にカルダモンのスパイスがほんのり効いています。
さわやかで喉越しよく、いくつでも胃袋に収まりそう。
●新宿中村屋本店ボンナ できたてサンド月餅 木苺ミルク
※【イベント限定】
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月餅と名前がついていますが、いわゆる月餅とは全く異なるスイーツで、かなり洋菓子よりです。
さっくりほっくりしたビスケットのような生地の間に白あんとホワイトチョコが隠し味になっま甘く優しいミルク餡と、きりりとした酸味の濃厚木苺ピューレ。
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生地のサクサク感とこっくりなめらかな餡の対照性が印象的だなと気を取られていると最後にパンチある木苺ピューレがやってきますので油断するなかれ。
●北海道産五勝手屋本舗 五勝手屋ロール
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こちらの五勝手屋ロールさんも生地が筆舌に尽くしがたいふわふわさ。
筆舌に尽くしがたいのですが、もし私がちっちゃな愛しのハムスターさんを飼っていたとして、もしその子にかけてあげるお布団を作ってあげるとしたらこのくらいふわふわお布団にするだろな、と妄想するくらいにふわっふわで、なにやら愛に満ちた生地。
このふわふわ生地で挟まれた幸せ者のあんこはみずみずしい粒あんでまたまた美味です♪
ちなみに余談ですが、三越オンラインアプリに登録していれば今回のあん博で限定ピンバッジを頂けます♪
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    イベント限定の3色団子のピンバッジ

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    ゲットしてドヤ顔の私と羨ましいのかじっと凝視するあんこサラブレットの次男

3色団子のピンバッジ、とってもかわいくて嬉しいです♡
いかがでしたか?
あん博は今月14日まで、日本橋三越にて開催中です!
みなさまもぜひ推しあんこを探しにいってみてくださいね!(そしていつか推しを熱く語らう仲間募集中笑)
それではまた♪

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