自分とは無縁だな。とずっと思っていたのですが、今回撮影で用意して頂いた「MAKIROBI」さんのケータリング料理を食べてその印象がガラリと変わりました!
こんなにボリュームがあって食べ応えもあるのに、肉や魚・卵乳製品などは一切使用していないというから驚き。
野菜そのものの味と香りが口の中に広がります。
(甘酒のマフィンは卵や砂糖を一切使っていないとか!そしてマヨネーズなどの調味料も卵を使わず豆乳で作るんだそう。もちろんすべて無添加。マクロビ料理ってこんなにもバリエーションがあるの知りませんでした。)
仕事に追われていたり、忙しいとついつい食事をパスしてしまったり、
手軽につまめるお菓子やジャンクフードに走りがちですが、食べることは生きることの基本だと、改めて「食」を見直すよいきっかけになりました。
現場では はじめまして、な美女組さん達にもお会いできて素敵な朝の時間を過ごさせて頂きました。
ありがとうございました!
・・・・・・・・My Instagram・・・・・・・・・