美女組No.152 Natsukiのブログ
美女組:No.152 Natsuki

No.152 Natsuki

会社員

東京都在住。セールス/PR。マリソル美女な皆さまと繋がる機会を頂き嬉しいです♪美味しいものや素敵なところ、シェアいたします。

Instagram:natsukih_

完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目

2019年2月19日
最近まで、予約先は完全非公開だったこちらのお店。次々繰り出される「魔法のペアリング」に、もはや思考停止・・・?!
オンもオフも、日本酒に囲まれる日々。
本日は、秘密のお店のご紹介です。
 
四谷三丁目駅からすぐの黒い建物。
完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_1
「え、本当にここ?」と3回聞き直しました。笑

階段を下がりインターホンを押すと。
そこは、「日本酒好きの聖地」。

旬の食材を使った料理とともに、最高の「日本酒ペアリング」を愉しませてくれる、日本酒専門店です。かつては「会員制」でしたが、昨年それがとかれ、予約可能になりました。(とはいえ「完全予約制」です。)
完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_2
看板はありません。ドキドキ…
完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_3
牡蠣の土手鍋コースを頂きました。

牡蠣たっぷりの土手鍋に季節のお料理4品と〆のおうどん。
一品一品に合わせ、日本酒が提供されます。

完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_4
乾杯はやはり泡!
菜の花の生ハム巻き×誠鏡純米スパークリング
完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_6
石鎚の純米初しぼり!
店主さん自ら説明してくださいます。
合わせる一皿との相性、選んだ日本酒のつくり、温度やサーブによる味わいの違い・・・。

「知ること」で、より何倍も美味しく味わえます。
ああ、まさに「大人の食の愉しみ」♩


完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_7
蛤の酒蒸し×亀齢。女性杜氏の酒蔵さん。美味しいです
飲み干すと、違う一杯がサーブされます。

美味しい×美味しい×納得の説明
美味しい×美味しい×納得の説明・・・参りました。店主さんの声がふわふわと心地よく頭を流れてゆきます(酔)。

この日も満席でした。

写真撮影は◎いただいていますが、店名は控えます。
(四谷 日本酒で検索すればすぐ出ます)

ぜひ行かれてみてください!


完全予約制の日本酒専門店 @四谷三丁目_1_9

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