大阪天満橋の【gucite(グシテ)】
最近は予約困難になってしまい
なかなか行けないのが残念。
「美味しいお店教えて!」と聞かれたらいつも紹介するお店です。
大阪駅から程近い天満橋でイタリア・ピエモンテで修行したシェフお一人でお料理、サービス、ワインを担当されています。
ビオワインのセレクションもとても素晴らしく、食べるスピードと料理に合わせてシェフがサーブしてくれるんです。
今回は10種くらい呑みました。
ビオワインを飲むといつも感じるのは
【出汁感】と【旨味】。
ワインがじゅわ〜〜っと身体に染みこむのを感じます。
そして結構飲んでも身体が軽いのが有り難い!
大阪に来られる際は是非行ってみてくださいね!
AD : 大阪市北区天満2-7-1 末澤ビル102
TEL : 06-6809-7376
OPEN : 18:00~翌2:00(日曜は14:00~22:00)