下田の街歩き。
何度も訪れた港町。
行くたびに新しい発見があるから不思議♪
何度も訪れた港町。
行くたびに新しい発見があるから不思議♪
高台から海を眺め、ペリーが来航して歩いた道を散策。
石造りの洋館や柳並木と石畳。
異国情緒あふれるレトロな風景も好き。
石造りの洋館や柳並木と石畳。
異国情緒あふれるレトロな風景も好き。
ふと見つけた「鰹節店」の看板文字。
思わず、ス〜っと引き込まれました。
思わず、ス〜っと引き込まれました。
店内に満ちる鰹節の香り。
思いっきり吸っていると、何だか心が落ち着く懐かしい感覚。
昔からありそうな鰹節削り専門の機械。
のり、わかめ、ひじきの海産物。
どれもが惹きつけられるものばかり。
思いっきり吸っていると、何だか心が落ち着く懐かしい感覚。
昔からありそうな鰹節削り専門の機械。
のり、わかめ、ひじきの海産物。
どれもが惹きつけられるものばかり。
４０代になった頃から。
自然の素材を好むようになりました。
お味噌汁や煮物の出汁も、しっかりイワシや鰹節から取るように。
正直、面倒だけど。。。
ゆっくり手間をかける時間。
少しだけ大切に思うようになりました。
何より、美味しいと感じる気持ちが強くなった気がします。
自然の素材を好むようになりました。
お味噌汁や煮物の出汁も、しっかりイワシや鰹節から取るように。
正直、面倒だけど。。。
ゆっくり手間をかける時間。
少しだけ大切に思うようになりました。
何より、美味しいと感じる気持ちが強くなった気がします。
私も旅行先だというのに、思わず大量に購入。
平日は仕事で忙しくて、自炊も手抜きだけど。。
週末は、美味しいお出汁のお味噌汁から。
朝が始まってます。
ここは料理研究家の「栗原はるみさん」も愛用する鰹節店だとか。
通販でも購入できるので、これから長いお付き合いになりそうです。
平日は仕事で忙しくて、自炊も手抜きだけど。。
週末は、美味しいお出汁のお味噌汁から。
朝が始まってます。
ここは料理研究家の「栗原はるみさん」も愛用する鰹節店だとか。
通販でも購入できるので、これから長いお付き合いになりそうです。
お買い物をした後は、金目鯛漁の船が並ぶ港通りへ。
丁度、綺麗な灯のイベントが行われていました。
丁度、綺麗な灯のイベントが行われていました。
夕暮れ時から、少しずつ灯が点灯。
手作りの竹の中に、温かな光が灯り。
気がつけば、幻想的な空間が広がっていました。
手作りの竹の中に、温かな光が灯り。
気がつけば、幻想的な空間が広がっていました。
心にも身体にもエネルギーチャージ。
年齢を重ねながら、内面も内臓も♪
両方美しく、健康でありたいな〜と思える下田の街なのでありました。
つづく。
年齢を重ねながら、内面も内臓も♪
両方美しく、健康でありたいな〜と思える下田の街なのでありました。
つづく。
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