美女組No.15りょうぞうのブログ
美女組:No.15 りょうぞう

No.15 りょうぞう

企業勤務

こんにちは。りょうぞうです! 30代〜40代。少しず〜つ変わる身体と自分の好み。でも、「いつも笑顔で♬」年齢にあった美しさを大事にしていけたらいいなと思っています。「てくてく」と街歩き。「美味しいもの」「綺麗なもの」を発見。家庭菜園をしながら、たま〜にモロッコ料理を作るのが趣味です。

何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)

旅先で毎回楽しみに訪れるレストラン。初めて行った時から、美味しさの虜のなったスペイン料理店です!
伊豆急下田駅から徒歩1分。

そんな駅近にあるレストラン
「MINORIKAWA(みのりかわ)」

何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_1
ここは、50種類以上のワインが楽しめる、
お酒好きのためのお店♪

20時以降は、気軽に立ち寄れるワインバルタイムもあり♪
何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_2
美食の街として注目されているスペイン・バスク地方。
シェフは、ミシュラン三ツ星店で修行。
奥様の笑顔は優しく、かなりワインにも詳しい♪

木目調の店内は、温かな雰囲気。
  • 何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_3-1
  • 何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_3-2
まずは、毎回食材がお楽しみな「おまかせ前菜盛合せ」
この一皿が出てきた瞬間から、テンションが上がる♪

ワイン好きには、拍車がかかる瞬間かも!
何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_4
絶対に外せない魚料理は、やはり下田名物
「カリカリ鱗の金目鯛」

その名の通り、外は「カリッカリ」の食感。
中が「ふわっふわ」なのもたまらない。
何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_5
海だけでなく、山もある下田。
地元産の鹿や猪などのジビエ料理も見逃せない。
炭火でこんがり焼いてあるのもかなり美味。
何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_6
そして最後の〆は、スペイン料理といえばやっぱり
「パエリア」→本場は「パエジャ」と呼ぶらしい?

なんと、「スッポンを使ったパエジャ」がメニューにあるのです。
40代、豊富なコラーゲンはたまらなく嬉しい!
と思うのは、私だけかな?

美肌・滋養強壮が頭に浮かび、満腹で静止する主人の言葉も上の空。
もう注文することしか頭にない(笑)
何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_7
出来上がるまで30分。
待つだけの甲斐あり♪

口の中に広がるスッポンの出汁。
歯ごたえの良いお米の食感♪
プリプリの身。

他にも「赤えびとあさりのパエジャ」など魅力的なメニューが豊富。
  • 何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_8-1
  • 何度もリピートしてしまうスペイン料理(IN 下田)_1_8-2
やっぱり頼んで良かったと思う満足感。
パエジャは、たとえお腹がいっぱいだったとしても、
譲れない。

ワインのおつまみも盛り沢山。
全部味わってみたいと思うメニュー。

気がつけば、2日連続で訪れた日々もありました。
地元にあれば、きっと相当通っているお店。

また食べに下田を訪れたいと思います!!








What's New

  • 我が家の「収穫祭」・その2

    自粛中に植えていた苗たち。続々と成長し、只今、収穫真っ最中。毎日のお料理でちょこっとずつ使えるのが楽しい日々です♪

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年7月31日

  • 毎日のお買い物は、お気に入りのエコバックで!!

    先日、手作り支援プログラムのワークショップ「エコバック」作りに参加してきました。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年7月26日

  • 今年のお気に入り「水陸両用素材ウェアー♪」

    自粛中になまった体に危機感を覚え、何とかすべく「水陸両用素材ウェアー」を購入してみました。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年7月23日

  • 思い出に残る老舗ステーキハウス

    新型コロナ影響の為、今月惜しまれながら閉店した老舗ステーキハウス「葡萄屋」へ最後に行ってきました。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年7月17日

  • ガンガン歩ける白スニーカー♪

    世の中が少しずつ外出モードになり、やっとお気に入りのスニーカーを履いておでかけ。近所に行くだけでもウキウキします♫

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年6月30日

  • 我が家の「収穫祭」・その1

    10年前に購入し育てた小さな苗木「ジューンベリー」。今年は大豊作!!器いっぱいの実を収穫しました。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年6月29日

  • 「父の日」は久々の手作りで!!

    今日は「父の日」。プレゼント用に子守りを旦那にお願いし、地域の「手作りマスクプロジェクト」に参加してきました。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年6月21日

  • 私の「おうち生活」

    少しずつ世の中の施設も緩和。外出モードに変わってきたこの頃。私の「おうち生活」はまだまだ続いています。

    美女組No.15りょうぞうのブログ

    2020年6月18日

Read More

Feature

Ranking