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丁寧な暮らしを目指して。グルメ、器、ファッション好き。

my favorites:美味しいものを食べるのが好き、作るのも好き!
今、気になっているのは韓国!
職業:医療事務

もうすぐアラフィフ…。何か始めたいと模索中。

初夏のおもてなし。ガラスの器で涼しげに。

中学入学して、初めての娘の大切なお客様が遊びに来てくれました。女の子って、どんなメニューがいいかなぁ。。。
期末テストも終わり、ほぼ夏休みとなった娘。
早速お友達が遊びに来てくれました。
せっかくだから私も仲良くなれたらなぁと、お母様もお誘いして、軽くランチを用意して楽しみました。


初夏のおもてなし。ガラスの器で涼しげに。_1_1
メニューは、

・ボロネーゼパスタ
・ビシソワーズ
・ミニトマトのマリネ
・サラダ
・グレナデンのドリンク

暑い日が続いていたので、作り置き出来て冷たいもので考えてみました。
器も、必然的にガラス製のもので。
ミニトマトの器は、IKEAで買ったお値段以上に見えるお気に入り。
初夏のおもてなし。ガラスの器で涼しげに。_1_2
『Li Pore』のフルーツポンチ
こちら、手土産としていただいた『Li Pore (リーポール)』のフルーツポンチです。
とても甘さ控え目なので、シロップも飲めて、子供たちは途中で炭酸追加で飲み干してました。
フルーツたっぷりで、息子も世界一の美味しさと喜んでいました。
初夏のおもてなし。ガラスの器で涼しげに。_1_3
クレメダンジュ、桃コンポート添え
用意しておいたデザートは、お手軽クレメダンジュの桃コンポート添え。
でも、お腹いっぱいでフルーツポンチが食べたかったので、お出しするのは控えておきました。
アメリカンチェリーを煮て添えるつもりが、売り切れていて桃で代用。
これはこれで相性良い味でした。

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