ハロウィンも終わり、今日から11月ですね!
次にワクワクするイベントと言えば、
クリスマスではないでしょうか?
先日、マリソル副編集長の塩谷さんと一緒に
ディーン&デルーカのホリデーコレクションの
イベントに伺ってきました♪
『ホームパーティー!!』
先月から消費税が増税となり、同時に軽減税率も
導入されたことで今年のクリスマスは家で過ごす
『ホームパーティー』の需要が増えるのではないか
ということ!
我が家もホームパーティーをすることが多いですが、
ホストは(特に私が)なかなかゆっくり座って
過ごせないもの。
前日の準備から始まり、なるべく温かいものを
お出ししたい、ゲストの様子を見ながら
調理しているので私がゆっくり食べたり、
飲んだりできるのはちょっと落ち着いてきた頃…。
でも、やはり私もゲストの皆さんとゆっくりお話が
したいし、美味しいお酒も飲みたいなと
いつも思っていました。
そんな私のような人の為にディーン&デルーカさんが
提案してくれたのがホストにもゲストにも嬉しい、
パーティに華を添えるメニュー、食材の数々!!
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ダブルパウンドステーキ スピナッチクリーム添え
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ホリデーローストチキン、オマール海老のリゾット、ケイジャンシュリンプサラダ、バターミルクチキン
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メインになるお肉料理は
・ダブルパウンドステーキ
・ミートローフ
・ホリデーローストチキン
・バターミルクチキン
サラダは
・ケールサラダ
・グリーンビーンズとピスタチオのサラダ
・ケイジャンシュリンプサラダ
・ローストトマトとカプレーゼ
ダブルパウンドステーキには
スピナッチクリームを
ケイジャンシュリンプサラダは
海老の赤と野菜のグリーンなど
どのお料理もクリスマスカラーの
レッドとグリーンになるように
見た目にもこだわって作ったとのこと!!
持っていきたいなと思った商品がこちらの
『ジャンボン・ド・ノエル』
燻製したハムに切り込みを入れ、スパイスやハーブ、
メープルシロップ、マーマレード等をグレースし、
特注ハムに仕立てたもの。
私も試食させていただきましたがしっとりしたポークと
メープルやマーマレードの仄かな甘みがとても
美味しかったです♪
スライスして、量り売りをしてくれるので
ホストに手間をかけることなく、とても喜ばれる
一品になるのではないでしょうか!
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クラシックシュトーレン
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ホリデープディング
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クリスマスと言えばのケーキに焼き菓子、
パンも種類が豊富!
パティシエさんではなく、ベーカリー職人が
拘って作ったというクラシックシュトーレンと
ホリデープディング!
ホリデープディングはクリスマスの4週間前の日曜に
家族みんなでかき混ぜる日という日があるそう。
ドライフルーツやスパイスが入ったこのケーキは
薄くスライスして、食後にワインといただくのが
良いそうです♪
雑貨も種類が豊富であれもこれもと本当に
迷ってしまうくらい素敵なものばかり!!
紅茶好きのお友達には限定のスパイスティーが
良いかなとか、娘のお友達にはこんな可愛らしい
クッキーが良いかしら?と贈る方のお顔を思い
浮かべながら、たくさん見せて頂きました♪
使っている方も多いのではないかと思われる
ディーン&デルーカのトートバックも
本日11月1日から数量限定で
チャリティートートが発売されます。
今回はパープルとスノーブルーの2色!
私もパープルがとても気になったので
また店舗に見に行こうかと思っています。
試飲させていただいたクリスマス限定の
『ほうじ茶マロン』ドリンクもおすすめ!
優しく香るほうじ茶の香りとマロンの甘さ、
そこにエスプレッソを加えたことでただ甘い
だけでない、とてもコクのあるドリンクに♪
お仕事帰りにホット一息つきたいときに
おススメです!
クリスマスのドリンクをゆっくりカフェで
いただいた後にプレゼントになる可愛い商品を
選ぶ楽しみもいいですよね♪
皆様のクリスマスが素敵な1日になりますように♡