フィーチャーされ始めたのはもう、ずいぶん前のコールドプレスジュース。栄養価は理解したけれど、一度も味わった事の無かった私が初めて出会ったのは、最近パン屋さんが増えている横浜元町です。
地球に優しい暮らしがコンセプトの湘南にある複合商業施設 ecomo。そのecomoが地球にも身体にも優しい素材を使いオーガニックベーカリーカフェをオープンさせた『ecomoベーカリー』が横浜元町にあるのです。
とても人気のベーカリーカフェで、午後にはかなりの商品が売り切れ。私も何度か足を運んでいたのですがコールドプレスジュースに出会えたのはこの日が初めてでした。
惣菜類のパンは温めて頂けるのが、ベーカリーカフェの嬉しいところですね。
キャロットベースのコールドプレスジュース、野菜の味がしっかりしています。
キャロットベースのコールドプレスジュース、野菜の味がしっかりしています。
パンだけでなくケーキやテイクアウトの焼菓子もあり、ついついあれもこれもと、、、。
コーヒーもバナナジュースもとにかく身体に優しい素材を使っているんです。
気になる方は是非、午前中に足を運んでみてくださいね。
コーヒーもバナナジュースもとにかく身体に優しい素材を使っているんです。
気になる方は是非、午前中に足を運んでみてくださいね。
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