目にされただけでなく、食された方も多いかと思います。
スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。
本場では "チーズケーキ" を意味する「tarta de queso(タルタ・デ・ケソ)」と呼ばれているそう!
最近、足を運んでる広尾周辺の2軒をご紹介します!
ご紹介するのはこちらのお店
ガスタ(白金高輪)とベルツ(広尾)
店舗は白金高輪の少し路地に入ったところにあります!
白金高輪という立地柄老舗を連想してしまいますが、イマドキのオシャレなテイクアウト専門のお店です!
飛び出している見える看板は『GAZTA』ではなく『ガスタ』と書いてあるので、要注意!
オシャレな店舗も必見!(サイトでご確認ください)
![手土産にもオススメ!バスクチーズケーキで_1_1](https://image-hp.hpplus.jp/q=85,f=webp:auto/org/ff/ff8287ee42e01f902f84a28c715ab5ad_640x640_w.jpg)
ますます味が気になるところ!
![手土産にもオススメ!バスクチーズケーキで_1_2](https://image-hp.hpplus.jp/q=85,f=webp:auto/org/e5/e5720f779adc7e2f343d97215641e5b6_640x640_w.jpg)
(通常はシンプルな仕様です)
白はレモン系、ピンクはイチゴの味が付いてマシュマロも美味しかったです。
ガスタのチーズケーキは見た目フワッとしていますが、割と濃厚!
重たいわけでもなく、食べやすさもあるので、みんなが美味しいとなる程よい濃さ!
きっとこれが人気の秘密なんでしょうね✨
9:00~19:00 月曜日定休
続いて2店舗目のご紹介!
こちらはどちらかといえば、広尾でも恵比寿駅寄りのバスクチーズケーキ専門店『BELTZ』
![手土産にもオススメ!バスクチーズケーキで_1_4](https://image-hp.hpplus.jp/q=85,f=webp:auto/org/32/3229ca42a69aa547a167b21d5b31225f_640x640_w.jpg)
![手土産にもオススメ!バスクチーズケーキで_1_5](https://image-hp.hpplus.jp/q=85,f=webp:auto/org/98/985f898e0a6a3bc54d9b802e75794ff0_640x640_w.jpg)
こちらは飲食スペースがあり、試食をさせてくれます!
大きいホールのカットを試食させていただきましたが、中のトロッとした具合が美味しかったです😋
お店の方のオススメはワインとご一緒にとのことでした!
チーズのような感覚でsalt・pepper・currypowderをかけることで、新たな味わいとの出会いがあります。
甘いものが苦手という方がいるホームパーティでも、活躍してくれること間違いなしです!
![手土産にもオススメ!バスクチーズケーキで_1_6](https://image-hp.hpplus.jp/q=85,f=webp:auto/org/59/59a06cefd5221283bb5b1e690758cc87_640x640_w.jpg)
購入した小さいサイズのものは中が大きいサイズほどトロッとはしてませんでしたが、かなり濃厚で、チーズのようなチーズケーキ!
クルーミーなところが特徴ですが、甘さが控えめなので、いろんなシーンで味わえるのも特徴。
時間をかけてゆっくりティータイムに味わうのにもオススメです!
11:00〜19:00 水曜日定休
どちらが美味しいのか?
正直、どちらも甲乙付けづらい美味しさです。
デザートにオススメはGAZTA
食事のおつまみとしてもオススメなのはBELTZ
(あくまで個人的な感想)
どちらも手土産として最適です!
チーズケーキが好きな方は、是非食べ比べをしてみてくださいね!