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No.120 eriri

No.120 eriri

毎日当たり前の美味しい発酵食を続けています。走るの大好き。

簡単冷奴アレンジレシピ

どこの家庭にもある材料三品で「絶品冷奴のたれ」をご紹介しています。
料理　冷奴　レシピ
絹ごし豆腐、明太子、ネギで出来る美味しい冷奴アレンジです。
らっきょう漬け　保存食　料理
保存食作り、旬のらっきょうもたっぷり漬けました。

昔から食べている母のレシピ。
高校生の時にささっとあるもので作って出してくれたのが奇跡の美味しさだった
「ネギと明太子タレの冷奴」
２０数年経った今でもしっかりと受け継いで作っています。

料理と言えないくらい簡単で
絹ごし豆腐、ネギ、明太子（タラコでも）、あれば大葉、
で出来る３分レシピ！

旬のらっきょうも漬けました。

Youtubeでご紹介しています。
野菜　花山椒　料理
旬の花山椒、今年も味わえてよかった。
旬の花山椒。
大人になって知ったご馳走。
今年もお取り寄せしてたっぷり楽しめました。

インスタグラムも↓
ご覧いただけると嬉しいです！

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