お店だけでなく、シェフも多くのメディアに取り上げられる代々木上原の有名店、sio。
こちらでは以前からお店の前でテイクアウトメニューが販売されていて、バインミーなどが人気ですが、先日前を通ったらフルーツサンドが販売されていて、つい購入。
sioのフルーツサンドって食べる前から期待が高まります。
他に、練乳クリームのいちごサンドもあったり。
お値段はこの1カットで650円だったかな、そこそこいい金額です。
さっそく食べてみると、意外にもシンプルで正統派な感じ。
気を衒ったような斬新さはないけど、純喫茶のような落ち着いた味わいでした。
とても軽くいただけて、そこはやはり鳥羽シェフのフルーツサンドたるやという考えのもとでのフルーツサンドなのかなと思いながら、しみじみと味わいました。
こちらでは以前からお店の前でテイクアウトメニューが販売されていて、バインミーなどが人気ですが、先日前を通ったらフルーツサンドが販売されていて、つい購入。
sioのフルーツサンドって食べる前から期待が高まります。
他に、練乳クリームのいちごサンドもあったり。
お値段はこの1カットで650円だったかな、そこそこいい金額です。
さっそく食べてみると、意外にもシンプルで正統派な感じ。
気を衒ったような斬新さはないけど、純喫茶のような落ち着いた味わいでした。
とても軽くいただけて、そこはやはり鳥羽シェフのフルーツサンドたるやという考えのもとでのフルーツサンドなのかなと思いながら、しみじみと味わいました。
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