自然豊かな三浦半島佐島にオープンしたイタリアンレストラン『AzzurrA Mare SAJIMA』（アズーラ マーレ サジマ）。佐島をはじめ湘南エリアの食材をシンプルに調理する南イタリア料理がコンセプトだ。
海辺に建つため、テラス席に座ると目の前には相模湾！ 天神島や笠島、天気が良ければ遠くに富士山も望める。昼間はもちろん、夕刻もおすすめ。
総料理長はイタリアで６年間修業後、都内イタリアンレストンで知識と技を磨いたという。ランチは「限定10食 自家製サルシッチャバーガー」や「前菜＋パスタ」など５種類が、ディナーは「ブッラータチーズと岩澤農園『やっちゃんトマト』のサラダ」「湘南しらすのペペロンチーノ クレーシャ添え」「地伊勢海老のリングイーネ」「湘南豚のグリル」など前菜からメインまでアラカルトで用意されている。
絶好のロケーションと、地元の新鮮な食材を活かした美味しい料理。気分転換を兼ねて、しばしの非日常を味わいたい。
AzzurrA Mare SAJIMA （アズーラ マーレ サジマ）
神奈川県横須賀市佐島 3-8-35
TEL：046-854-9704 （予約可）
座席数： 75 席～100 席
営業時間： ◇ランチ 11：00 ～15：00 （L.O 14：30）◇ ディナー 17：00 ～21：00 （L.O 20：00）
TEL：046-854-9704 （予約可）
座席数： 75 席～100 席
営業時間： ◇ランチ 11：00 ～15：00 （L.O 14：30）◇ ディナー 17：00 ～21：00 （L.O 20：00）
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