もう秋なんですが…
Summer vacation シリーズ続きます
伯です
秋は食欲の秋ですよね
外食したいのはそうなんですが…
今は我慢かな
緊急事態宣言がまたまた延長となった東京
寒さでまたコロナがぶり返さないことを
祈るばかりです😭
Summer vacation シリーズ続きます
伯です
秋は食欲の秋ですよね
外食したいのはそうなんですが…
今は我慢かな
緊急事態宣言がまたまた延長となった東京
寒さでまたコロナがぶり返さないことを
祈るばかりです😭
家に幼稚園児がいなくなったことで
私のキッチン時間が大幅に変わりました！
今まで一番重視していた「時短料理」から
時間が美味しくしてくれる料理へシフト
キッチンに立つ時間は少なくとも
手間暇かけたような料理を心がけています
とは言っても…毎日はしんどい時も有り
定期的にやってきては去って行く
子ども野菜料理への拒否体勢！
肉肉コール！
…
こっちは一応栄養バランス考えて…
なんて言葉微塵も感じちゃくれない…
…
私のキッチン時間が大幅に変わりました！
今まで一番重視していた「時短料理」から
時間が美味しくしてくれる料理へシフト
キッチンに立つ時間は少なくとも
手間暇かけたような料理を心がけています
とは言っても…毎日はしんどい時も有り
定期的にやってきては去って行く
子ども野菜料理への拒否体勢！
肉肉コール！
…
こっちは一応栄養バランス考えて…
なんて言葉微塵も感じちゃくれない…
…
夏の食事作りスランプを脱却した方法
✅バランスとか考えずに好きな料理を作ろう
私が少しずつ料理に興味を持つことができたのは、Instagramのおかげ
Instagramの美味しそうな写真と簡単なレシピ付き
無料で公開してくれることへの感謝
すぐに保存して買い物の時に見返しながら調達
Instagramに載せられているレシピはとにかくシンプルなのに美味しい
✅食器を変えて気分転換しよう
今回ご紹介する食器もInstagramでチェックしている料理家さんが使っていたもの
ワンプレートは最高に助かる
しかも色が可愛い！自分好みでテンションがあがる！
夏休みの子ども達のご飯作りに大助かりでした
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いつもの和食も気分が変わって子ども達も喜ぶ
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品数少なくてもお皿が盛ってくれる、お皿に盛る、ではなく、我が家はお皿が（料理を）盛る。。。
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秋はどんなお料理を作ろうかな？と
♡♡するキッチン時間をこれからも心がけます
▼私の大好きな料理家さんのInstagramです▼
