メズム東京と言えば、五感を楽しませてくれるこだわりのあるホテル
アート好きには、たまらないサプライズ満載の「アフタヌーンティー・エキシビション」
画家エドゥアール・マネの代表作のひとつ「笛を吹く少年」の世界観を表現されたものは、
スイーツを超えて、むしろ芸術そのもの!!!!驚
スイーツと モクテルのペアリングで、一気に海外で美術館巡りをしているような気分でした
笛を吹く少年をモチーフにしたケーキは、カカオ70%使ったビタークリーム、バニラなどで優しい味わい
ケーキの内側は、いちごとベリークリームなど甘酸っぱい甘さに癒されました
・クリームチーズソース
・オレンジジャムソース
・チョコソース
ピリ辛ソースと甘いソースで、永遠にループしちゃうやつですね(笑)
「ペアリングモクテル」
マネがジャポニズムの影響を受けて、浮世絵の着物の絵柄を表現した甘酒の冷たいモクテル
柚子のすっきりした味わい
横にあるのが、自家製いもようかん
アフタヌーン・エキシビション第4弾「ファイファー」
2022年2月28日までの期間限定&平日15食限定だそうです
綺麗な東京のベイエリアを眺めつつ、一人でのんびりとアフタヌーンできる席もあったりして、
お一人さま女子に優しいラグジュアリーホテル
この日のプチプラ高見えお洋服コーデは、次の投稿で♪
いつも最後までお読みくださり、ありがとうございます
かっきー