【東京グルメ・焼肉編】東京タワーを見ながら贅沢に山形米沢牛焼肉！一頭買いだからできるコスパの良い焼肉屋さん。

東京に住みながらも、見ると気分が上がる東京タワーを眺めながら、美味しい山形牛を堪能！【焼肉・韓国料理牛べえ麻布十番本店】が凄い！

美味しいお肉が食べたい！

美味しい焼肉食べたい。
年齢的なのか、サシが入った白いお肉ではなく
肉の旨味を感じられる赤身や
適度に脂の乗った美味しいお肉が。

利用させて頂いている、麻布十番にある
【焼肉・韓国料理　牛べえ麻布十番本店】は
厳選した山形牛・米沢牛を一頭買いしているため
希少な部位も王道な部位も万遍なく提供されていて
何より価格が親切なんです！

窓からはどど～んと、東京タワーが！

そして、ロケーションが良い。
麻布十番駅のメイン出口4をエスカレーターで上ると
目の前のビル２Fがお店。
迷うことない！駅ちかなのが、この寒い時期助かります！
席にもよるのですが、窓側の席からは
東京タワーがど～んと、眺められます。
富士山と東京タワーって、私の中でいつ見ても
気分が上がる！シンボルです。
東京タワーを眺めながら、焼肉。
いいです。

韓国料理も絶品！隠れファンです。

青唐辛子チヂミ
冷麺とコムタンクッパ
前菜とキムチ

店名に【韓国料理】と謳っているだけあり
サイドメニューの韓国料理が絶品です。
キムチもお店で漬けているそうで
しっかりと旨味のある辛いキムチ。
また、この日頂いたチヂミは何と青唐辛子！
輪切りの青唐辛子がびっちり。
辛いっ旨っ辛いっ旨っと
あとひく美味しさに、ついついビールが進みました。

個体識別No.が掲示されている黒毛和牛を頂く。

部位の説明があると分かりやすい！

今お店で出しているお肉は、これですよ。と
仕入れているお肉の個体識別No.の他に
この牛の生まれがここです。と示された
【子牛登記】まで店頭に。
牛の鼻には人間の指紋と同じように一頭ごとに
異なった“しわ”がついており、この写し取られたしわ＝鼻紋は
個体の識別や証明に利用されるため
血統等の証明を必要とすることの多い和牛の世界では、
子牛の時に鼻紋をとるそうです。
宮崎で生まれ山形で育った雌牛『あい』を頂きました。
ありがとう、あい。
美味しかったよ、あい。
と感謝の気持ちを忘れずに、しっかりと頂きました。

山形米沢牛一頭買い！焼肉・韓国料理牛べえ麻布十番本店 →★

コースを頂いたので、色々な部位を少しづつ頂きましたが
どれもお肉の旨味を感じられます！
シンシン・トウガラシ・イチボ・タンと塩で頂き
続いてザブトン・ミズジ・ヒレ・サーロインとタレで。
中でも『ヒレ』が絶品でした。
厚みがかなりある切り方だったのと、想像するヒレって
肉の繊維質があるので、最初はダイジョブかな？と
食べたのですが、心配ご無用。
大きいのに切らずに、口に入れても
『やわらかっっ。』って思わず声を出したほど！