No.156 Mayu

歳を重ねてこそー心も身体も「より美しく」を目指してー

職業：ライフキャリアアドバイザー／医療関係技師
My favorites：心に感じたものを写真に撮ること

“自分らしく輝く”
10年後20年後の自分がより美しくあるために「芯のあるしなやかな生き方」を心がけて、日々のライフスタイルを笑顔で楽しんでおります。
外見も内面も美しく、素敵だなと思うことをこれからもお伝えしていきます。

身長：170cm

mayu_kuyui

2022年6月23日

【ランチ会】表参道に佇む「茶酒金田中」へ

都会の喧騒を忘れるかのような和モダンの素敵なお店。

皆さま
こんにちは。

週も後半。
ジメジメと梅雨独特の不安定な気候ですが、体調など崩されておりませんか。

先日、マリソルのご縁からの友人達と一緒に老舗料亭金田中の表参道店舗「茶酒　金田中」さまへランチに行ってきました。
こちらは以前、マリソル先輩のyukieさんもご紹介されていて一度、訪れたかったお店です。

表参道という都会の中に佇むこちらのお店は、和モダンな空間で都会の喧騒をあたかも忘れてしまうかのように食と共に「静」を堪能。
お席からは庭園を眺め、ふと京都にもいるような...そんな感覚です。

和食や和のスイーツを頂けるこちらのお店。
この日は、コース料理「青もみじの盆」。
お品書きのコース料理名にグッと引き込まれました。今の季節、秋のもみじとは異なる青いもみじが春の若葉からまた深みを増した緑で、梅雨時期、雨に打たれる姿は美しいなと。。
そんな季節を感じるお料理は、次から次へと楽しみでなりませんでした。

最初のお盆の上には、青もみじがのっていました。この細やかな御料理の演出が言葉にならない程、素敵です。

白胡麻豆腐は優しくなめらかな口当たりで、とても上品なお味でした。鴨白ロースはやわらかくて、付け合せのお野菜も素材が新鮮。

とうもろこしの冷製スープは、とうもろこしをそのまま絞ったかのような濃いお味でした。

鱧は淡泊ながらも梅ソースがアクセントに効いて美味しかったです。また、可愛く笹の葉に包まれた手毬鮨は、一口で美味しさを堪能。

そして、何年ぶり！？という程に口にした稚鮎。
子供の頃は鮎をよく食べたのですが、なかなか大人になってからと言うもの、食べる機会はないものです。懐かしい感覚で木の芽酢で頂きました。
茄子田楽は、お味噌のお味がまろやか。最後の最後まで美味しく頂きました。

最後の締めの麺は、ピリッと辣油が効いて、サッパリとツルツルっと頂いてしまいました。

デザートは「いちじくのブリュレ」
食後の御抹茶が程よくお口直しになり、絶品な美味しさ。

どの御料理も優しいお味ながら、素材の味が堪能できる程に美味しく、今でもお写真眺めながら、その御味を思い出せる程の美味しさでした。

ご一緒したマリソル先輩のあやさん、同期のくみこさんです。（左から）お二人とも美しく、この日の装いもとっても素敵でした。

皆、同世代、直面するキャリアやライフスタイルに共感しっぱなしでお話も盛り上がってしまいました。こうやって、同じく其々が皆、子育てにお仕事に忙しい毎日を送りながら、ふと日常から離れた時間を共に過ごせることはパワーを頂き、素敵だなと感じた一時でもありました。

あやさん、くみこさん、また近況報告かねてお会いしましょう。

表参道駅から歩いて1分程ですが、都会の喧騒を忘れるかのような「静」。

素敵な和モダンなお店です。
表参道ランチで機会ありましたら是非、足を運ばれてみて下さい。土日は開店と同時に満席になってしまう印象でしたので、予約をおすすめ致します。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。また、この日のお出かけコーディネートは、ご紹介させて下さいね。

Mayu