こんにちは！雪千代です。
昨日はクリスマスイブでしたね＾＾
ところで私事ではありますが昨日無事また１つ歳を重ねることができました☆
お陰様で無事に45歳を迎えることができました＾＾
いよいよアラフィフへの仲間入りということもありもう少し大人の女性として
身につけなければいけないこと盛り沢山ですがこんな性格なのでどうなるかはさておき来年も自分らしく楽しく過ごせたらと考えております＾＾
そんな昨日の誕生日はとっても地元の素敵なお店で美味しい食事をいただいて参りました♪
昨日はクリスマスイブでしたね＾＾
ところで私事ではありますが昨日無事また１つ歳を重ねることができました☆
お陰様で無事に45歳を迎えることができました＾＾
いよいよアラフィフへの仲間入りということもありもう少し大人の女性として
身につけなければいけないこと盛り沢山ですがこんな性格なのでどうなるかはさておき来年も自分らしく楽しく過ごせたらと考えております＾＾
そんな昨日の誕生日はとっても地元の素敵なお店で美味しい食事をいただいて参りました♪
秋谷の閑静な住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家イタリアンレストラン『Loriga 三浦半島食蔵』さん。
三浦半島の食材を堪能できるコース料理からカジュアルにランチも楽しめる人気のお店。
三浦半島の食材を堪能できるコース料理からカジュアルにランチも楽しめる人気のお店。
夜だったので外観がわかりにくく申し訳ないのですが、
お店のロゴマークのお皿とフォークの看板にライトアップされたシンプルでとっても雰囲気ある素敵な外観です。
お店のロゴマークのお皿とフォークの看板にライトアップされたシンプルでとっても雰囲気ある素敵な外観です。
入り口には暖かみのある明かり。
早速店内へと入るとオーナーシェフが笑顔でお出迎えしてくれました。
暖かい店内はウッド調の家具やお洒落なドライフラワーなど落ち着きのあるお洒落な空間を作り上げておりました。
テーブルはカウンターに4席とテーブル２つ。
この日は自分たちが入る前に１組の予約のお客様がちょうど帰るタイミングで
入ってすぐにまた別のお客様が１組と常にお客様が絶えません。
お店の場所は決して交通の便が良いところにあるわけではないですが
地元のお客様だけでなく噂を聞きつけて足を運ぶお客様もたくさんいらっしゃいます。
暖かい店内はウッド調の家具やお洒落なドライフラワーなど落ち着きのあるお洒落な空間を作り上げておりました。
テーブルはカウンターに4席とテーブル２つ。
この日は自分たちが入る前に１組の予約のお客様がちょうど帰るタイミングで
入ってすぐにまた別のお客様が１組と常にお客様が絶えません。
お店の場所は決して交通の便が良いところにあるわけではないですが
地元のお客様だけでなく噂を聞きつけて足を運ぶお客様もたくさんいらっしゃいます。
落ち着いた色のウッドテーブルにセッティングされたセンスの良いお皿やフォークたちがこれまたお洒落♪
メニュー表１つにもこだわりが感じられます。
メニュー表の中には本日の食財とシェフの料理への想いが書かれてありました。
とりあえずスパークリングワインで乾杯♪
普段はなかなか真面目に写真を撮ってくれないパートナーさんですが
素敵な場所や風景がある場所など記念になるような場所だと真面目に撮影してくれるというww
(背景が何もない壁だけとかだと大体雑に撮られますww)
素敵な場所や風景がある場所など記念になるような場所だと真面目に撮影してくれるというww
(背景が何もない壁だけとかだと大体雑に撮られますww)
それはさておき、早速主役のお料理たちをご紹介したいと思います＾＾
まずはじめにお通しで出てきたこちら。
カリカリに焼かれたチーズがとにかく絶品でお酒が進む一品でございました。
カリカリに焼かれたチーズがとにかく絶品でお酒が進む一品でございました。
続いて前菜は地元のカリフラワーをつかった見た目も美しいこちら。
三浦野菜と鯖とオリーブオイルなどで和えビーツのソースでいただくシンプルで食財の味がしっかり味わえる一品でした。
三浦野菜と鯖とオリーブオイルなどで和えビーツのソースでいただくシンプルで食財の味がしっかり味わえる一品でした。
続いて菊芋で作られた暖かいスープ。
こちらのお店では特にスープが人気なのだとか。
それそのはず、実際にいただいてみて納得しました。
口に入れた瞬間ふわっと素材の味と香りが口いっぱいに広がり優しい味わいがたまりません。
菊芋は初めていただきましたがジャガイモやサツマイモとは違った風味で
あっさりとしたどちらかというとごぼうにも近い味わいで大好きな味。
そこに何とカカオとオリーブオイルがアクセントになっておいしかったです♪
こちらのお店では特にスープが人気なのだとか。
それそのはず、実際にいただいてみて納得しました。
口に入れた瞬間ふわっと素材の味と香りが口いっぱいに広がり優しい味わいがたまりません。
菊芋は初めていただきましたがジャガイモやサツマイモとは違った風味で
あっさりとしたどちらかというとごぼうにも近い味わいで大好きな味。
そこに何とカカオとオリーブオイルがアクセントになっておいしかったです♪
続きまして地元のキャベツをしらすをふんだんに使った生パスタ♪
しらすは私も大好きな秋谷の紋四郎さんのしらすを使用されているということでした＾＾
パスタの上にはからすみがかかっていて大人の味わいが楽しめました。
しらすは私も大好きな秋谷の紋四郎さんのしらすを使用されているということでした＾＾
パスタの上にはからすみがかかっていて大人の味わいが楽しめました。
続いてこちら。
一瞬パッと見た感じ「餃子！？」と思ってしまったくらい
可愛らしいフォルムのパスタが出てきました。
ごぼうがたっぷり使われた餡をパスタで包み込んだ一品。
味わい深いチーズのソースと一緒にいただき至福の味わい。
一瞬パッと見た感じ「餃子！？」と思ってしまったくらい
可愛らしいフォルムのパスタが出てきました。
ごぼうがたっぷり使われた餡をパスタで包み込んだ一品。
味わい深いチーズのソースと一緒にいただき至福の味わい。
本日のメインディッシュはスズキを使ったグリル♪
スズキにはアーモンドが乗っかっておりそちらがまたカリッとした食感と香ばしい香りが最高にマッチしておりました。
添えてたる野菜の色合いや味も文句なしにすばらしい一品でございました。
スズキにはアーモンドが乗っかっておりそちらがまたカリッとした食感と香ばしい香りが最高にマッチしておりました。
添えてたる野菜の色合いや味も文句なしにすばらしい一品でございました。
ラストはデザートをコーヒーと一緒に♪
今の気分にぴったりの甘みを抑えたバニラアイスに柚子ソースが絡まり
爽やかでクリーミーなデザート。
金柑の甘露煮がこれまた懐かしく（亡くなった祖母を思い出す）
癒しの味に暖かい気持ちになりました。
お料理はもちろん素晴らしかったのですが、
食器もとても美しくお料理の魅力を更に引き立たせていたのも印象的でした。
今の気分にぴったりの甘みを抑えたバニラアイスに柚子ソースが絡まり
爽やかでクリーミーなデザート。
金柑の甘露煮がこれまた懐かしく（亡くなった祖母を思い出す）
癒しの味に暖かい気持ちになりました。
お料理はもちろん素晴らしかったのですが、
食器もとても美しくお料理の魅力を更に引き立たせていたのも印象的でした。
『Loriga 三浦半島食蔵』
住所
神奈川県横須賀市秋谷1-5-13
電話番号
046-884-8335
営業時間
Lunch 12:00~14:30 L.o
Dinner 18:00~21:00 L.o
定休日
月曜日、(日曜日不定休あり)
住所
神奈川県横須賀市秋谷1-5-13
電話番号
046-884-8335
営業時間
Lunch 12:00~14:30 L.o
Dinner 18:00~21:00 L.o
定休日
月曜日、(日曜日不定休あり)
店内はセンスの良い音楽が流れ静かでありながらも話し声が響くわけでもない
変にかしこまることもなく誰の家に遊びに来たような落ち着ける空間でした。
気軽に会話が楽しめる雰囲気がとても良かったです。
お店の空間もそうですが、気さくなシェフがそう言った良い雰囲気を作ってくださっているのだろうと個人的に感じたのでした＾＾
変にかしこまることもなく誰の家に遊びに来たような落ち着ける空間でした。
気軽に会話が楽しめる雰囲気がとても良かったです。
お店の空間もそうですが、気さくなシェフがそう言った良い雰囲気を作ってくださっているのだろうと個人的に感じたのでした＾＾
ということで2022年も残す所あと僅かとなりましたが、
今年も無事歳を重ねることができたことに感謝して良き来年を迎えたいと思います＾＾
本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆
今年も無事歳を重ねることができたことに感謝して良き来年を迎えたいと思います＾＾
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