シャンパーニュに合う一口サイズの大人サンドイッチ【平野由希子のおつまみレシピ #3】

料理研究家 平野由希子さんが簡単おつまみレシピをご紹介。連載3回目は、おしゃれなフィンガーフード、一口サイズのサンドイッチです。

平野由希子のおつまみレシピ

2017.12.23

みずみずしい春野菜と一緒に。焼酎に合うヘルシーサラダ【平野由希子のおつまみレシピ #11】

麦焼酎に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目は春野菜を使ったヘルシーなサラダレシピです。

平野由希子のおつまみレシピ

2018.3.17

大人のリラックス時間を楽しむ。そら豆のオーブン焼き【平野由希子のおつまみレシピ #17】

ペティアンに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目はそら豆を使った簡単おしゃれレシピです。

平野由希子のおつまみレシピ

2018.5.19

日本酒に合うオーブンを使った温かいおつまみレシピ【平野由希子のおつまみレシピ #29】

9月は日本酒に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目は、日本酒と相性抜群のチーズを使った「かぼちゃのブルーチーズ焼きレシピ」です。

平野由希子のおつまみレシピ

2018.9.15

だしの風味と一緒に日本酒を楽しむ！鶏肉ときのこの豆乳小鍋レシピ【平野由希子のおつまみレシピ #30】

9月は日本酒に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。3回目は、日本酒によく合うだしの風味たっぷりの豆乳の小鍋レシピです。

平野由希子のおつまみレシピ

2018.9.22

贅沢な大人の時間が過ごせる！ハイボールに合うサンドイッチレシピ【平野由希子のおつまみレシピ #33】

10月はウイスキーに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。3回目は、クラシックなペアリング「サンドイッチ×ウイスキー」です。

平野由希子のおつまみレシピ

2018.10.27

晴れやかな食卓に合う牡蠣のシャンパーニュ蒸し【平野由希子のおつまみレシピ #37】

12月はシャンパーニュに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。1回目は、かきのシャンパーニュ蒸し

平野由希子のおつまみレシピ

2018.12.15

ふっくらはまぐりと、ほろ苦せりのワイン蒸しをオーストリアワインと一緒に【平野由希子のおつまみレシピ #43】

2月はオーストリアワインに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。1回目は、はまぐりとせりのワイン蒸し

平野由希子のおつまみレシピ

2019.2.12

みずみずしい夏野菜をシンプルに！甘酸っぱい日本の白ワインに合わせて【平野由希子のおつまみレシピ #52】

5月は日本ワインに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。1回目は夏野菜のヨーグルト＆みそ添え

平野由希子のおつまみレシピ

2019.5.18

サクッとふんわり青さが香る夏野菜のフリット【平野由希子のおつまみレシピ #59】

7月は夏の泡に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目はズッキーニのフリット

平野由希子のおつまみレシピ

2019.7.20

“生ハムメロン”の進化版サラダを夏の泡と一緒に楽しむ【平野由希子のおつまみレシピ #60】

7月は夏の泡に合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。3回目は生ハム、メロン、トマト、モッツアレラのサラダ

平野由希子のおつまみレシピ

2019.7.27

シードルに合わせて日本そばをヘルシーなパスタのように楽しむ【平野由希子のおつまみレシピ #60】

8月はシードルに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。1回目はルッコラとパルミジャーノのおそば

平野由希子のおつまみレシピ

2019.8.17

家飲みにぴったりのボルドー赤ワインに和風味がよく合う！【平野由希子のおつまみレシピ #69】

11月はボルドーワインに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。1回目はラムチョップのはちみつしょうゆソース

平野由希子のおつまみレシピ

2019.11.16

おせちのときの一品としてもおすすめ。鮮やかな一皿みかんのカルパッチョ【平野由希子のおつまみレシピ #73】

12月は日本酒スパークリングに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目はみかんのカルパッチョ

平野由希子のおつまみレシピ

2019.12.21

ナチュラルな南アフリカワインとシンプルな赤身肉のステーキは好相性！【平野由希子のおつまみレシピ #79】

2月は南アフリカワインに合うレシピを3回に分けてご紹介。2回目は赤身肉ステーキ

平野由希子のおつまみレシピ

2020.2.22